Formateur / Formatrice – Permis d’exploitation d’un débit de boisson (licences III, IV et restaurant)
Il y a 2 semaines
Toulouse, Occitania, France
CCI Toulouse Haute-Garonne
Temps plein
45 € CDI
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Contexte
Dans le cadre du fort développement de notre offre de formation réglementaire, nous recherchons un(e) formateur(trice) en permis d’exploitation, afin d’assurer l’animation de sessions de formation à destination des exploitants et futurs exploitants d’établissements de débits de boissons.
Cette formation s’inscrit dans le cadre de l’obligation réglementaire prévue à l’article L3332-1-1 du Code de la santé publique et donne lieu à la délivrance du permis d’exploitation nominatif, valable 10 ans (Cerfa n°14407).
Missions principales
Vous serez chargé(e) des missions suivantes :
• animer des sessions de formation initiale au permis d’exploitation (20 heures – 2,5 jours), renouvellement pour les exploitants d’établissements de débit de boissons et pour les exploitants de gites, chambres et tables d’hôtes
• transmettre les connaissances relatives à la législation des débits de boissons et licences restaurant ;
• sensibiliser les stagiaires aux obligations légales, responsabilités et risques liés à l’exploitation ;
• illustrer la réglementation par des cas pratiques et mises en situation professionnelles ;
• veiller au respect du programme officiel et des exigences réglementaires.
Profil recherché
• Formateur professionnel avec expérience professionnelle de 5 ans obligatoires en relation directe avec la clientèle dans le secteur des cafés, hôtels, bars, restaurants, discothèques
• excellente maîtrise de la réglementation liée à l’exploitation d’un débit de boissons ;
• capacité à rendre accessibles des contenus juridiques et réglementaires ;
• aisance orale, pédagogie active et sens de la transmission. Pourquoi nous rejoindre ?
• intégration en salariat (CDDU), dans une logique de collaboration durable ;
• rythme régulier et anticipé (planification mensuelle) ;
• conditions de rémunération attractives ;
• participation à une mission à forte valeur réglementaire et professionnelle. Type de contrat CDD d’usage (CDDU) – Salariat Lieu CCI Toulouse Haute-Garonne (travail en présentiel)
- Palais consulaire Rémunération 45 € brut de l’heure Démarrage souhaité Au plus tôt Rythme prévisionnel 1 session par mois – formation de 2,5 jours soit 20h00
• animer des sessions de formation initiale au permis d’exploitation (20 heures – 2,5 jours), renouvellement pour les exploitants d’établissements de débit de boissons et pour les exploitants de gites, chambres et tables d’hôtes
• transmettre les connaissances relatives à la législation des débits de boissons et licences restaurant ;
• sensibiliser les stagiaires aux obligations légales, responsabilités et risques liés à l’exploitation ;
• illustrer la réglementation par des cas pratiques et mises en situation professionnelles ;
• veiller au respect du programme officiel et des exigences réglementaires.
Profil recherché
• Formateur professionnel avec expérience professionnelle de 5 ans obligatoires en relation directe avec la clientèle dans le secteur des cafés, hôtels, bars, restaurants, discothèques
• excellente maîtrise de la réglementation liée à l’exploitation d’un débit de boissons ;
• capacité à rendre accessibles des contenus juridiques et réglementaires ;
• aisance orale, pédagogie active et sens de la transmission. Pourquoi nous rejoindre ?
• intégration en salariat (CDDU), dans une logique de collaboration durable ;
• rythme régulier et anticipé (planification mensuelle) ;
• conditions de rémunération attractives ;
• participation à une mission à forte valeur réglementaire et professionnelle. Type de contrat CDD d’usage (CDDU) – Salariat Lieu CCI Toulouse Haute-Garonne (travail en présentiel)
- Palais consulaire Rémunération 45 € brut de l’heure Démarrage souhaité Au plus tôt Rythme prévisionnel 1 session par mois – formation de 2,5 jours soit 20h00