Responsable Performance Commerciale

ONCE UPON A BRIQUE ⚡ Brique House est une brasserie craft lilloise en hypercroissance (objectif 200 000 hL d'ici 2031), distribuée en CHR, GMS et à l'export, ainsi que via son réseau de taprooms. Avec une force de vente qui a triplé en un an (10 commerciaux CHR, 4 chefs de secteur GMS, 2 directeurs commerciaux), le poste est créé pour donner à la direction et aux managers une lecture chiffrée, fiable et actionnable de la performance. Nous sommes aujourd'hui 250 briqueurs à travers 8 taprooms et 1 brasserie où nous produisons les meilleures bières de France. Join us. On sera 500 dans 5 ans. C’est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/ JOIN US, BRIQUE THE RULES 🧱 MISSIONS 🚀 Rattaché·e au CEO & en lien avec le DAF, ta mission est d'être le cockpit de la force de vente : tu produis les chiffres, détectes les écarts, expliques les causes et tiens le rythme du pilotage. Les managers décident, toi tu leur donnes les faits. 📊 PILOTAGE DE LA PERFORMANCE VENTES
• Produire le dashboard hebdomadaire (sell-in ERP EasyBeer, activité terrain & sell-out CRM HubSpot) : CA et hL par commercial vs objectif, nouveaux becs, visites, réassorts et comptes qui décrochent.
• Préparer et animer la revue hebdomadaire de 30 minutes avec les Directeurs Commerciaux CHR et GMS (3 alertes maximum, une action décidée par alerte).
• Suivre la target list des 100 top comptes CHR de chaque commercial et réaliser des store checks (appels aux établissements référencés pour vérifier la présence effective des nouvelles DN). 💰 ANALYSE, FORECAST & PERFORMANCE FINANCIÈRE
• Construire l'atterrissage du mois et la projection du mois suivant.
• Expliquer les écarts au budget (effectif, montée en charge, productivité, conversion, rotation, prix et mix).
• Suivre la courbe de montée en charge et de rentabilité de chaque nouveau commercial (objectif : 6 à 8 mois).
• Suivre les RFA et remises CHR et GMS dans un fichier de pilotage dédié (engagements, montants provisionnés, respect des conditions négociées) et calculer les commissions et variables. 🎯 OUTILS, PROCESS & STRUCTURATION
• Tenir le suivi des référencements chez les entrepositaires et en centrales GMS.
• Co-construire avec les directeurs la sectorisation et les objectifs individuels du budget annuel.
• Suivre la qualité de saisie dans HubSpot, relancer les équipes terrain et superviser/fiabiliser les rapports issus des outils d'automatisation et d'IA.
• Faire évoluer en continu les outils de pilotage (KPI, automatisations, tableaux de bord). 🔥Tu As Le Profil Idéal Si

Expérience:
3 à 5 ans en sales ops, analyse commerciale ou contrôle de gestion commercial (idéalement dans les boissons ou PGC, avec exposition au circuit CHR).

Compétences:
Excel/Google Sheets avancés, extraction de données ERP (EasyBeer), maîtrise de HubSpot, appétence pour l'automatisation/IA et capacité à transformer un écart en cause et action en une phrase. Savoir-être : Rigueur et régularité (le dashboard sort tous les lundis), aplomb pour challenger la direction chiffres à l'appui, et goût du terrain (1 journée terrain/mois minimum aux côtés d'un commercial). 🪩Rejoins Nous Si
• Tu es passionné par la culture US et la craft beer. Ici on parle malt & houblon.
• Tu es dynamique, tu as envie d’apprendre et tu adores le challenge
• Tu es une véritable bombe d’énergie et tu adores travailler en équipe
• Tu as envie de vivre une aventure unique mate
• Et surtout tu es motivé(e) 😍Avantages
• Mutuelle
• La team cuisine du crew régale tes papilles tous les jours
• Une réduction de 15% dans toutes nos taprooms
• De nombreuses évolutions de carrière et mobilités géographiques en France CHEERS 🍺 & BRIQUE THE RULES. 🧱 Le talent est partout — on veut le voir. Chez Brique House, on s’intéresse à ce que tu sais faire et à ton audace. Diversité, égalité, parité ? C’est notre mode de vie. Tu as la niaque ? Alors rejoins-nous.