Responsable de Cafétéria H/F

Il y a 3 mois

Bobigny, Ile-de-France Newrest Temps plein 2 000 € - 2 250 € CDD
Newrest recrute aujourd’hui un Responsable de Cafétéria H/F au sein d’un site entreprise situé à Bobigny . Informations Sur Le Site Type de site: Entreprise Horaires: Du lundi au vendredi de 7h30 à 15h Effectif de l’équipe: 8 Nombre de couverts: 70 Accessibilité: Parking sur place ou transports Etat des équipements: Neuf Rattaché au Responsable du site ou Chef Gérant, vous assurez la tenue de votre point de vente et veillez à la satisfaction de vos convives. Missions Vous réceptionnez et contrôlez les stocks des boissons et denrées nécessaires à votre activité. Vous effectuez la mise en place du bar et/ou de la vitrine et assurez leur réapprovisionner Vous accueillez les convives et les conseillez dans leurs choix. Vous tenez la caisse (facturation et encaissement) Vous assurez le nettoyage de votre site Vous veillez au respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité (HACCP) et des valeurs de l’entreprise. Vous avez une première expérience en vente alimentaire ou en restauration rapide Vous avez un goût prononcé pour la vente et le sens du service Vous maîtrisez des règles HACCP. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. a Propos De Newrest Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros. Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale. Son positionnement « Unlimited » traduit une ambition forte : innover, s’adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.