Chef de partie F/H

Il y a 4 jours

CessonSévigné, Brittany, France Breizh recrutement CHR Temps plein 1 852 € - 1 900 €/mois
Description De L'entreprise Les Aviateurs, une brasserie unique à Cesson-Sévigné, pensée pour les passionnés d’aviation et les amateurs d’ambiance vintage, on vous invite à embarquer pour un voyage gustatif. Notre spécialité ? De savoureuses grillades au feu de bois accompagnés de frite fraiches et de bonnes sauces préparées dans la plus pure tradition.

Description Du Poste
Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Les aviateurs recherche son/sa prochain(e) un(e) chef(fe) de partie pour renforcer notre brigade dynamique et rigoureuse. Vos Missions
• Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
• Participer activement à la production des plats (chaud/froid/dessert)
• Être en capacité de remplacer le chef en son absence
• Superviser l’équipe en poste et veiller à la bonne organisation du service
• Être force de proposition sur les évolutions de carte et suggestions
• Contribuer à la gestion des commandes, des stocks et des normes HACCP Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative sur un poste similaire. On vous définit comme une personne autonome, rigoureuse et avec un bon état d’esprit ? Alors OUI ? Postulez Pourquoi nous rejoindre ? Chez Les Aviateurs, Nous Ne Proposons Pas Seulement Un CDI, Mais Une Véritable Aventure Humaine Et Culinaire. Rejoindre Notre Équipe, C’est
• Contrat en CDI 41 heures hebdomadaires
• Un environnement de travail humain et bienveillant
• Possibilité d'évolution selon

votre profil
et votre engagement
• Locaux modernes / matériel de qualité
• Uniformes fournis et entretenus
• Fermeture le dimanche Le salaire affiché est en net
* et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @les_aviateurs