Aide de cuisine CDD Vivier F/H

Au carrefour de l'Europe, le Département du Nord, le plus peuplé de France, est au service des 2,6 millions de Nordistes à tous les âges de leur vie. Notre collectivité est celle de la proximité et des solidarités, humaines et territoriales. De l'Avesnois au littoral, 11 000 professionnels (8 000 agents publics et 3 000 assistants familiaux) agissent au quotidien et innovent dans une logique de développement durable et équilibré de chacun de nos territoires et de leurs habitants. Entièrement tourné vers l'usager, une centaine de métiers concourent collectivement à la réussite de nos projets. Autant d'opportunités pour développer avec nous vos talents et contribuer à la construction du service public de demain.
Le Département est un véritable acteur dans la qualité des repas servis dans les collèges. L'objectif premier est d'accompagner et d'encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas. Partenaire indispensable à la réussite de ce challenge quotidien, vous contribuez à :
• Préparer et réaliser des plats selon les indication du(de la) chef(fe) de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène ,
• Dresser le self pour la distribution des repas ,
• Réceptionner les marchandises ,
• Assurer la propreté du matériel, du mobilier et des locaux.
- Soucieux(se) d'un service rendu de qualité ,
• Organise(e) et rigoureux(se), en mesure de gérer votre temps et prioriser vos tâches ,
• Capable de faire preuve d'esprit d'équipe et travailler dans la coopération ,
• Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS).