Cuisinier.e CDI temps plein
Il y a 5 jours
Le Mans, Pays de la Loire, France
Novotel Hotels
Temps plein
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Description de l'entreprise
Rejoignez notre Novotel et rentrez dans le groupe de franchise Grape Hospitality, propriétaire exploitant de 80 hôtels et 40 restaurants dans en Europe, favorisant ainsi votre formation, votre mobilité et votre évolution.
Description du poste
Le Novotel du Mans cherche a renforcé sa brigade de cuisine. Votre Rôle Principale
• Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets
• Assurer l'envoi des assiette à notre clientèle.
• Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité
• Assurer la gestion des stocks, l’approvisionnement
• Assurer le respect de la règlementation HACCP Qualifications Votre expérience et vos compétences incluent : Passion pour la cuisine et le service client Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant Excellente communication et esprit d’équipe Un niveau BP cuisine est attendu sur ce poste ainsi une connaissance des pratiques quotidiennes HACCP Informations supplémentaires Vous travaillerez sous la supervision de notre Cheffe au sein d'une brigade de 5 personnes animée par l'envie d'un travail bien fait au service de notre clientèle
Description du poste
Le Novotel du Mans cherche a renforcé sa brigade de cuisine. Votre Rôle Principale
• Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets
• Assurer l'envoi des assiette à notre clientèle.
• Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité
• Assurer la gestion des stocks, l’approvisionnement
• Assurer le respect de la règlementation HACCP Qualifications Votre expérience et vos compétences incluent : Passion pour la cuisine et le service client Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant Excellente communication et esprit d’équipe Un niveau BP cuisine est attendu sur ce poste ainsi une connaissance des pratiques quotidiennes HACCP Informations supplémentaires Vous travaillerez sous la supervision de notre Cheffe au sein d'une brigade de 5 personnes animée par l'envie d'un travail bien fait au service de notre clientèle