Aide cuisinier
Il y a 3 jours
Vald'Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France
HÔTEL LES BARMES DE L'OURS - Relais & Châteaux
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**RECRUTEMENT HIVER 2026-2027*
* Notre salon de thé boulangerie, Oh Crazy Barm's, situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, déjeuner, au goûter sur notre terrasse ensoleillée.
Description Du Poste
EN TANT QU'AIDE CUISINIER Sous la direction du Chef de Cuisine et du Chef Pâtissier, vos principales missions sont :
• Préparer et assembler les produits de snacking : sandwichs, salades, toast, crêpes etc.
• Réaliser les préparations, découpes, garnitures et cuissons selon les recettes et les consignes.
• Aider à la mise en place et veiller à la bonne présentation des produits.
• Participer au service et répondre aux demandes des clients avec efficacité.
• Ranger, nettoyer et maintenir en ordre le poste de travail, les équipements et les ustensiles.
• Respecter les procédures internes ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualifications
• Une première expérience réussie sur un poste similaire est appréciée.
• Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.
• Esprit d'équipe, motivation et envie d'apprendre auprès de la brigade.
• Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
• Capacité à appliquer les consignes et à respecter les fiches techniques ainsi que les standards de l'établissement. Informations supplémentaires Le Poste
• Logé (ou prime de logement) et nourri
• Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine
• Contrat saisonnier à pourvoir à partir de la fin novembre jusqu'à la fin avril
• Rejoindre une équipe jeune et passionnée Les Avantages
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Mutuelle d’entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé Portabilité de la mutuelle (selon condition)
• Lingerie à disposition du personnel pour le linge privé et Uniforme entretenu par l’hôtel
• Avantages pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure
• Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l’association des saisonniers de Val d’Isère Les Perspectives
• Possibilité d’évolution professionnelle pour les saisons futures été et hiver
* Notre salon de thé boulangerie, Oh Crazy Barm's, situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, déjeuner, au goûter sur notre terrasse ensoleillée.
Description Du Poste
EN TANT QU'AIDE CUISINIER Sous la direction du Chef de Cuisine et du Chef Pâtissier, vos principales missions sont :
• Préparer et assembler les produits de snacking : sandwichs, salades, toast, crêpes etc.
• Réaliser les préparations, découpes, garnitures et cuissons selon les recettes et les consignes.
• Aider à la mise en place et veiller à la bonne présentation des produits.
• Participer au service et répondre aux demandes des clients avec efficacité.
• Ranger, nettoyer et maintenir en ordre le poste de travail, les équipements et les ustensiles.
• Respecter les procédures internes ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualifications
• Une première expérience réussie sur un poste similaire est appréciée.
• Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.
• Esprit d'équipe, motivation et envie d'apprendre auprès de la brigade.
• Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
• Capacité à appliquer les consignes et à respecter les fiches techniques ainsi que les standards de l'établissement. Informations supplémentaires Le Poste
• Logé (ou prime de logement) et nourri
• Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine
• Contrat saisonnier à pourvoir à partir de la fin novembre jusqu'à la fin avril
• Rejoindre une équipe jeune et passionnée Les Avantages
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Mutuelle d’entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé Portabilité de la mutuelle (selon condition)
• Lingerie à disposition du personnel pour le linge privé et Uniforme entretenu par l’hôtel
• Avantages pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure
• Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l’association des saisonniers de Val d’Isère Les Perspectives
• Possibilité d’évolution professionnelle pour les saisons futures été et hiver