Employé(e) de Restauration

Il y a 3 semaines

Palaiseau, Ile-de-France Compass Group France Temps plein
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents. Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe. Votre Terrain De Jeu Environnement : Ehpad Nombre de couverts : 90 couverts le midi / 90 couverts le soir Equipe : 4 personnes composent l’équipe Ce Que L'on Vous Propose
• CDD 35H
- contractuel
• Planning tournant du lundi au dimanche 3J / 4J
• Horaires : 8H-20H avec un weekend sur deux travaillé
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Primes: PSM / PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne Ce Que Vous Ferez Concrètement
• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus