Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

Clairvaux-d’Aveyron
• Offre n° 215NHVD
• NOS INVITES TRAITEURS – Clairvaux-d’Aveyron
• Offre d’emploi CDI
• 1 poste à pourvoir – 39H/semaineTravail en journéeh par semaine Postuler chez France Travail (nouvelle fenêtre) Vos missions Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour assurer la préparation des entrées, destinées aux enfants accueillis dans les écoles, crèches et centres de loisirs. Vous travaillerez en binôme avec un(e) aide de cuisine afin d’assurer la préparation des repas et le bon déroulement de la production au quotidien.
• LES

MISSIONS:
– Préparer les entrées chaudes et froides. – Réaliser les cuissons préalables et préparer les ingrédients nécessaires à la production des repas. – Assurer le suivi et la gestion de la traçabilité des denrées alimentaires. – Veiller au respect et à l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). – Organiser, encadrer et coordonner le travail de l’aide de cuisine. – Veiller au nettoyage, au rangement et à l’entretien de la cuisine et du matériel.
• LE POSTE : Contrat : CDI – 39 heures par semaine. Prise de poste : début novembre. Jours travaillés : du lundi au vendredi, tout au long de l’année, vacances scolaires incluses.
• Les horaires : Du lundi au mardi et du jeudi au vendredi : de 6 h à 15 h Le mercredi : de 6 h à 14 h
• Les

avantages:
Mutuelle prise en charge à 100 % par l’employeur Deux primes par an Accès à un plan d’épargne entreprise (PEE)
• LE PROFIL : – Expérience exigée en restauration collective ou traditionnelle – Rigueur et organisation – Esprit d’équipe – Respect des règles d’hygiène et de sécurité – Une connaissance des normes d’hygiène alimentaire est obligatoire Niveau d’étude requis
• BEP / CAP Diplômes demandés
•
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons Expérience exigée 1 An(s) – Cuisine Informations complémentaires
• Primes Merci de nous adresser votre candidature.
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• 1 poste à pourvoir – 39H/semaineTravail en journéeh par semaine Postuler chez France Travail (nouvelle fenêtre) Retrouvez toutes les offres d’emploi de ce recruteur ou adressez-lui une candidature spontanée. (nouvelle fenêtre) Localisation Lat. 44.00° 24.00′ 21.96″ – Lon. 2.00° 24.00′ 21.89″ Calculez votre itinéraire (nouvelle fenêtre) Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F Clairvaux-d’Aveyron
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• 1 poste à pourvoir – 39H/semaineTravail en journéeh par semaine Postuler chez France Travail (nouvelle fenêtre) Vos missions Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour assurer la préparation des entrées, destinées aux enfants accueillis dans les écoles, crèches et centres de loisirs. Vous travaillerez en binôme avec un(e) aide de cuisine afin d’assurer la préparation des repas et le bon déroulement de la production au quotidien.
• LES

MISSIONS:
– Préparer les entrées chaudes et froides. – Réaliser les cuissons préalables et préparer les ingrédients nécessaires à la production des repas. – Assurer le suivi et la gestion de la traçabilité des denrées alimentaires. – Veiller au respect et à l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). – Organiser, encadrer et coordonner le travail de l’aide de cuisine. – Veiller au nettoyage, au rangement et à l’entretien de la cuisine et du matériel.
• LE POSTE : Contrat : CDI – 39 heures par semaine. Prise de poste : début novembre. Jours travaillés : du lundi au vendredi, tout au long de l’année, vacances scolaires incluses.
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avantages:
Mutuelle prise en charge à 100 % par l’employeur Deux primes par an Accès à un plan d’épargne entreprise (PEE)
• LE PROFIL : – Expérience exigée en restauration collective ou traditionnelle – Rigueur et organisation – Esprit d’équipe – Respect des règles d’hygiène et de sécurité – Une connaissance des normes d’hygiène alimentaire est obligatoire Niveau d’étude requis
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• Dresser des plats pour le service
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• 1 poste à pourvoir – 39H/semaineTravail en journéeh par semaine Postuler chez France Travail (nouvelle fenêtre) Retrouvez toutes les offres d’emploi de ce recruteur ou adressez-lui une candidature spontanée. (nouvelle fenêtre) Localisation Lat. 44.00° 24.00′ 21.96″ – Lon. 2.00° 24.00′ 21.89″ Calculez votre itinéraire (nouvelle fenêtre)
• Offre n° 215NHVD
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• 1 poste à pourvoir – 39H/semaineTravail en journéeh par semaine Postuler chez France Travail (nouvelle fenêtre) Vos missions Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour assurer la préparation des entrées, destinées aux enfants accueillis dans les écoles, crèches et centres de loisirs. Vous travaillerez en binôme avec un(e) aide de cuisine afin d’assurer la préparation des repas et le bon déroulement de la production au quotidien.
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MISSIONS:
– Préparer les entrées chaudes et froides. – Réaliser les cuissons préalables et préparer les ingrédients nécessaires à la production des repas. – Assurer le suivi et la gestion de la traçabilité des denrées alimentaires. – Veiller au respect et à l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). – Organiser, encadrer et coordonner le travail de l’aide de cuisine. – Veiller au nettoyage, au rangement et à l’entretien de la cuisine et du matériel.
• LE POSTE : Contrat : CDI – 39 heures par semaine. Prise de poste : début novembre. Jours travaillés : du lundi au vendredi, tout au long de l’année, vacances scolaires incluses.
• Les horaires : Du lundi au mardi et du jeudi au vendredi : de 6 h à 15 h Le mercredi : de 6 h à 14 h
• Les

avantages:
Mutuelle prise en charge à 100 % par l’employeur Deux primes par an Accès à un plan d’épargne entreprise (PEE)
• LE PROFIL : – Expérience exigée en restauration collective ou traditionnelle – Rigueur et organisation – Esprit d’équipe – Respect des règles d’hygiène et de sécurité – Une connaissance des normes d’hygiène alimentaire est obligatoire Niveau d’étude requis
• BEP / CAP Diplômes demandés
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• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons Expérience exigée 1 An(s) – Cuisine Informations complémentaires
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• 1 poste à pourvoir – 39H/semaineTravail en journéeh par semaine Postuler chez France Travail (nouvelle fenêtre) Retrouvez toutes les offres d’emploi de ce recruteur ou adressez-lui une candidature spontanée. (nouvelle fenêtre) Mairie d’Escandolières 2142 Route de la Méridienne Le Puech du Vent 12390 ESCANDOLIERES Téléphone : 05 65 63 46 79 Horaires La mairie est ouverte au public les mardi et vendredi de 14h00 à 17h00. Contactez-nous (nouvelle fenêtre)
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