Responsable Contrôle Qualité

En tant que Responsable Contrôle Qualité – Laboratoires Microbiologie & Physico-Chimie, vous jouerez un rôle clé dans la fiabilité des contrôles et la conformité des produits d’une entreprise de l’industrie agroalimentaire. Vous encadrerez les activités des laboratoires de microbiologie et de physico-chimie et contribuerez à la maîtrise de la qualité et de la sécurité des produits. Votre mission : Dans le cadre d’une évolution importante de son organisation Qualité, notre client industriel recherche un(e) Manager de Transition expérimenté(e) pour prendre temporairement la responsabilité opérationnelle de ses activités de laboratoire Microbiologie et Physico-Chimie. L’enjeu va bien au-delà d’un simple remplacement. Vous aurez une double responsabilité : 1. Piloter et sécuriser immédiatement l’activité des laboratoires 2. Construire l’organisation cible et préparer votre propre succession Une mission très opérationnelle, au contact des équipes, avec un objectif clair : laisser derrière vous une organisation robuste, autonome et durable. Vos principaux enjeux : Vous prenez en main les deux laboratoires afin de garantir la continuité et la performance des activités pendant une phase de transition organisationnelle. Vous aurez notamment pour responsabilités de : Piloter les laboratoires au quotidien :
• Manager les activités des laboratoires Microbiologie et Physico-Chimie
• Encadrer et accompagner les équipes
• Organiser les priorités et la charge
• Veiller au respect des exigences Qualité et Food Safety
• Sécuriser la continuité des activités
• Identifier rapidement les éventuels points de fragilité et mettre en place les actions nécessaires Construire l’organisation cible : L'organisation évolue vers un modèle comprenant à terme :
• un Responsable Laboratoire Microbiologie
• un Responsable Laboratoire Physico-Chimie Votre rôle sera de rendre cette nouvelle organisation opérationnelle. Vous interviendrez notamment sur :
• la clarification des rôles et responsabilités ;
• la définition de l’organisation cible ;
• la rédaction des

Job Description
s ;
• la définition des compétences nécessaires ;
• l’identification des candidats internes et/ou externes ;
• la conduite des entretiens ;
• l’accompagnement de la décision ;
• la préparation et le suivi de la prise de fonction des nouveaux responsables. Assurer une véritable transmission : Votre réussite ne sera pas seulement mesurée à la bonne gestion quotidienne des laboratoires. Votre mission sera réussie lorsque l’organisation pourra fonctionner efficacement sans vous. Vous devrez donc accompagner les futurs responsables dans leur montée en puissance, transmettre les méthodes et outils nécessaires et sécuriser progressivement leur autonomie. C’est une vraie mission de management relais et de succession planning. Ce principe est d’ailleurs au cœur de l’approche interne du management de transition : stabiliser puis transmettre, avec une sortie préparée dès le démarrage de la mission Vos principales responsabilités seront :
• Organiser et superviser les activités quotidiennes des laboratoires de microbiologie et de physico-chimie.
• Garantir la réalisation des analyses selon les méthodes, procédures et exigences applicables.
• Veiller à la fiabilité des résultats, à leur interprétation et à leur traçabilité.
• Suivre les non-conformités, contribuer à l’analyse des causes et coordonner la mise en œuvre des actions correctives et préventives.
• Assurer le maintien en condition des équipements et le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité au laboratoire.
• Accompagner et faire progresser les équipes, et collaborer avec les services production, qualité et sécurité alimentaire.
• Participer à l’amélioration continue des pratiques et des processus de contrôle qualité.