Chef de partie H/F

Il y a 7 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France THE BABEL COMMUNITY Temps plein
Dans Le Cadre De L'ouverture Complète De Son Restaurant, Le Groupe The Babel Community Recherche Des Chefs De Partie Missions principales
• Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
• Production culinaire
• Participation à la conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
• Participation à la formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
• Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
• Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

Profil Recherché

Profil recherché
Nous Recherchons Quelqu’un
• Avec une certaine curiosité
• Ayant un esprit d’équipe
• Ayant le sens de la discipline
• Rigoureux et autonome
• Flexible sur la variétés des tâches LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…
• Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
• Panier repas
• Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
• Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
• 20% de remise dans tous nos restaurants
• Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe