Cuisinier en entreprise adaptée H/F
Il y a 2 jours
SaintÉtienneduBois, Pays de la Loire, France
Adapei de l'Ain
Temps plein
12 € - 14 € CDI
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Sous la responsabilité du chef de cuisine et en lien avec les membres de l’équipe, le cuisinier H/F élabore et cuisine des mets en accord avec la charte qualité de l'établissement, un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le cuisinier H/F a la possibilité d'élaborer des menus, des plats.
Vous Serez Amené à
• Réaliser l’approvisionnement et le stockage des produits
• Organiser le travail et la production
• Réaliser une production culinaire, le dressage et l’envoi des préparations
• Garantir l’application et le contrôle des normes d’hygiène et de sécurité
• Réaliser les opérations de fin de service
• Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité et la législation alimentaire
• Vous savez travailler en équipe et vous adapter
• Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Cuisine ou équivalent Informations complémentaires
• CDI temps plein
• Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération et avantages A partir du Niveau 1 Echelon 1 de la CCN HCR : 1867,02€ brut. Reprise d'ancienneté possible sur un poste similaire. Travailler à l'Adapei de l'Ain, c'est intégrer une association qui :
• Propose une mutuelle prise en charge à 50% ;
• Permet de bénéficier des avantages du Comité Social et Economique (chèques cadeaux et vacances, réductions tarifaires…) ;
• Promeut la montée en compétences régulière par le biais de la formation (alternance, continue) ;
• Favorise la mobilité interne ;
• Est partenaire d’Action Logement : aides pour la location, accession à la propriété ou les travaux, aide pour la mobilité, …
• Réaliser l’approvisionnement et le stockage des produits
• Organiser le travail et la production
• Réaliser une production culinaire, le dressage et l’envoi des préparations
• Garantir l’application et le contrôle des normes d’hygiène et de sécurité
• Réaliser les opérations de fin de service
• Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité et la législation alimentaire
• Vous savez travailler en équipe et vous adapter
• Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Cuisine ou équivalent Informations complémentaires
• CDI temps plein
• Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération et avantages A partir du Niveau 1 Echelon 1 de la CCN HCR : 1867,02€ brut. Reprise d'ancienneté possible sur un poste similaire. Travailler à l'Adapei de l'Ain, c'est intégrer une association qui :
• Propose une mutuelle prise en charge à 50% ;
• Permet de bénéficier des avantages du Comité Social et Economique (chèques cadeaux et vacances, réductions tarifaires…) ;
• Promeut la montée en compétences régulière par le biais de la formation (alternance, continue) ;
• Favorise la mobilité interne ;
• Est partenaire d’Action Logement : aides pour la location, accession à la propriété ou les travaux, aide pour la mobilité, …