Alternance Équipier.ère Polyvalent.e H/F – Secteur Restauration

École de commerce près de Rennes, TOTEM accompagne chaque année plus de 490 étudiants dans la réussite de leur parcours en BTS, Bachelor et Mastère. 👉 Ce Qui Nous Distingue
• Un accompagnement personnalisé dans la recherche d’alternance et tout au long du cursus.
• Des formations professionnalisantes, adaptées aux besoins du marché.
• Une vie étudiante dynamique (BDE, événements, projets associatifs).
• Une relation étroite avec les entreprises partenaires pour faciliter l’insertion professionnelle. 📍 Ecole à Cesson-Sévigné (proche Rennes) – Une école à taille humaine, moderne et engagée. Tu apprécies le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Tu veux acquérir une expérience concrète en restauration rapide tout en préparant un titre reconnu par l’État ? 👉 Tu intégreras l’équipe du restaurant et participeras au bon fonctionnement de l’établissement, de l’accueil client jusqu’à la gestion de l’espace de vente. Pourquoi rejoindre cette alternance ? Côté Entreprise ✔ Expérience complète en restauration et relation client ✔ Préparation des produits dans le respect des normes d’hygiène ✔ Participation à l’encaissement et au service ✔ Gestion de la mise en place et du réassort ✔ Contribution à la satisfaction et à la fidélisation des clients ✔ Environnement de travail dynamique et rythmé ✔ Travail en équipe bienveillant ✔ Deux sites disponibles (Cesson-Sévigné ou Saint-Grégoire) Côté École ✔ Suivi personnalisé ✔ Aide à l’insertion professionnelle ✔ Réseau d’entreprises partenaires ✔ Formations reconnues (BTS, Bachelor, Mastère) Avantages
• Alternance formatrice et encadrée
• Environnement de travail dynamique
• Deux localisations possibles Au Quotidien, Tu Seras Amené(e) à Relation Client & Service ✔ Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire ✔ Participer à l’encaissement et au service ✔ Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients Préparation des Produits ✔ Préparer les salades et autres produits ✔ Respecter les normes d’hygiène et de qualité Gestion de l’Espace de Vente ✔ Assurer la mise en place et le réassort ✔ Maintenir l’entretien de l’espace de vente ✔ Contribuer au bon fonctionnement du restaurant Ce Qu’on Attend De Toi ✔ Tu prépares un Titre Professionnel Manager d’Établissement Marchand ✔ Tu apprécies le contact client et le travail en équipe ✔ Tu es à l’aise dans les environnements où le rythme est soutenu ✔ Tu es dynamique, souriant(e) et motivé(e) ✔ Tu es rigoureux(se) dans le respect des normes d’hygiène ✔ Tu es polyvalent(e) et adaptable Tu recherches une alternance qui t’apporte une vraie expérience terrain en restauration et relation client, au-delà d’une simple ligne sur ton CV. 📌 Processus de recrutement
• Clique sur le bouton Postuler et envoie ton CV.
• TOTEM t’appellera sous 48h pour un premier échange.
• Si ton profil correspond, un RDV d’admission sera fixé.
• Après validation, tu intègres le processus de recrutement de l’entreprise partenaire et ton cursus TOTEM.