Responsable de salle

Il y a 17 heures

Choisel, Ile-de-France Chateau De Breteuil Temps plein
Le Château de Breteuil, lieu historique et vivant au cœur de la Vallée de Chevreuse, développe son activité de restauration et recherche un(e) serveur / serveuse passionné(e) par le service et le contact client. Vos

missions:
• Accueillir et servir les clients avec soin et convivialité
• Assurer le service en salle et au comptoir
• Préparer, présenter et réapprovisionner les boissons et plats
• Maintenir la propreté du salon et du matériel dans le respect des normes d’hygiène (HACCP)
• Assister la responsable restauration dans la gestion des commandes et des planning, et le développement de l’activité séminaires et groupes

Profil recherché
• Proximité géographique avec le château de Breteuil
• Expérience en service et forte motivation avant tout
• Bonne présentation, sens du relationnel, du sourire et du service
• Esprit d’équipe, réactivité et rigueur

Conditions:
• Travail en journée principalement les week-ends, jours fériés et pendant les vacances scolaires
• Cadre de travail exceptionnel dans un environnement patrimonial et naturel unique Envoyez votre candidature (CV + quelques lignes de motivation) et rejoignez une équipe dynamique dans un lieu d’exception