Responsable de rayon Poisson
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Description du poste
En tant que Responsable de rayon Poisson, vous assurez la gestion complète du rayon marée au sein du magasin de Montigny-lès-Metz, en emploi à temps plein sur site. Vous veillez à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits, en respectant les normes d’hygiène et de traçabilité. Vous organisez l’approvisionnement, suivez les stocks et passez les commandes en lien avec les fournisseurs, tout en participant aux opérations de mise en avant commerciale. Au quotidien, vous encadrez et animez l’équipe du rayon, planifiez les tâches, formez les collaborateurs aux techniques de vente et de préparation. Vous conseillez la clientèle, développez la relation de confiance et contribuez activement à la performance du rayon (chiffre d’affaires, marge, satisfaction client). Qualifications
• Maîtrise des produits de la mer : connaissance des différentes espèces, des saisons, des modes de conservation et de préparation, sens aigu de la fraîcheur et de la qualité.
• Compétences techniques en marée : expérience en filetage, découpe, préparation de poissons et fruits de mer, respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion et organisation : aptitude à gérer les stocks, les commandes, les inventaires, à suivre les indicateurs de performance du rayon et à optimiser les implantations.
• Management et animation d’équipe : capacité à encadrer, motiver et former les collaborateur·rices, à organiser les plannings et à favoriser un bon climat de travail.
• Relation client et sens du commerce : aisance dans le conseil personnalisé, goût pour la vente et le service, orientation satisfaction client, capacité à valoriser les produits et les promotions.
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Metz, Grand Est, France Eurocom Stratégies Temps pleinVous connaissez la grande distribution et les métiers du frais ? Vous aimez le terrain, le challenge commercial et le contact humain ? Eurocom Stratégies, organisme de formation reconnu, accompagne depuis 20 ans les entreprises dans le développement des compétences de leurs collaborateurs. Aujourd'hui, nous souhaitons accélérer notre développement...
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Gestionnaire du rayon poissonnerie H/F
Il y a 2 jours
Épagny Metz-Tessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auchan Retail Temps plein✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à...
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Vendeur Rayon Poissonnerie H/F
Il y a 9 heures
Morières-lès-Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WellJob Interim Temps pleinSous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez en charge les missions suivantes : Approvisionner votre rayon en respectant les implantations et assurer son réapprovisionnement pour éviter les ruptures Assurer la lisibilité de l'information et de la mise en valeur des produits Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix...
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Manager de rayon poissonnerie
Il y a 22 heures
Metz-Tessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auchan Retail France Temps pleinDescription du poste :✨Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service demillions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...
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Employé en poissonnerie
Il y a 3 heures
Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Mareuil Lès Meaux emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Notre magasin a l'habitude d'accueillir des étudiants pour travailler le week-end. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un...
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Vendeur en poissonnerie
Il y a 2 jours
Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Saint-Paul-Lès-Dax emploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2005 et accueille chaque année plus de 2 000 000 clients. Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...
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Employé en poissonnerie
Il y a 24 heures
Metz-Tessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auchan Retail France Temps pleinDescription du poste :✨Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre...
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Conseiller de vente Poissonnerie
Il y a 5 heures
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Auchan Retail France Temps pleinDescription du poste :✨Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre...
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Conseiller de Vente Poissonnerie N°3 H/F
Il y a 9 heures
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Auchan Retail France Temps pleinVous avez envie de - Accueillir et conseiller. Grâce à une très bonne connaissance des produits, vous les orientez et êtes à leur service. A l'écoute des clients, vous percevez leurs attentes et proposez des réponses appropriées en matière de produits (offre locale), de services innovants et de prix. - Dynamiser votre rayon. Vous préparez et/ou...
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Vendeur Produits Frais Rayon Poissonnerie
Il y a 2 semaines
Saint-Paul-lès-Dax, Aquitaine, France Leclerc Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) Vendeur(euse) en poissonnerie en CDD à 36h45 pour rejoindre notre équipe au sein de notre magasin pour la période du 01/12/26 au 31/12/26. En tant que Vendeur(euse) en poissonnerie, vous serez responsable de la vente de produits de la mer sur notre rayon poissonnerie. Votre rôle consistera à accueillir et conseiller...
