Chef de cuisine H/F

Il y a 6 jours

ÎledeSein, Brittany, France Bertrand Franchise Temps plein
Certaines passions sont faites pour être partagées Mission Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :
• Évoluer dans un environnement de Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands
• Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée
• Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur Vos Défis
• Vous êtes responsable de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
• Vous animez, motivez et transmettez votre savoir-faire à vos équipes
• Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
• Vous êtes garant du respect des normes HACCP Profil
• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Goût pour le travail bien fait
• Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière
• Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
• Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine. Les Avantages Brulants
• Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
• Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
• Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
• Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
• Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
• Titre de transport pris en charge à 60%
• Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches Tu grilles d’envie de nous rejoindre Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature