Stagiaire relations presse

À propos
de nous Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno. Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Créativité et Progrès
- Respect et Equité
- Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes. Mission Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un profil stagiaire relation presse et influence à partir de janvier 2027 pour une durée de 6 mois. Au sein de l’équipe Communication, Marketing et Partenariats, vous participerez au déploiement de la stratégie de relations presse et d’influence du groupe Yannick Alléno, en France et à l’international, sous la supervision directe du coordinateur relation presse et influence. Vous contribuerez à valoriser l’image et les actualités du Chef Yannick Alléno, des 29 restaurants du Groupe, avec une attention particulière portée au Pavillon Ledoyen, ainsi qu’aux Chocolats de Yannick Alléno auprès des médias et des influenceurs. Vos Missions Profil
• Relations presse et influence
• Assurer une veille quotidienne et suivre les retombées presse et influence
• Réaliser les revues de presse, bilans et reportings des actions menées
• Mettre à jour et enrichir les bases de données journalistes et influenceurs
• Participer à la rédaction des outils de communication : communiqués de presse, invitations, biographies, etc…
• Contribuer aux envois, relances et au suivi des demandes presse et influence
• Participer à la préparation des interviews, shootings, tournages, portages et collaborations
• Événements presse et influence
• Participer à l’organisation des déjeuners, dîners, lancements et événements presse et influence
• Assurer le suivi des invitations, confirmations et relances
• Préparer les supports nécessaires : listings, trombinoscopes et briefs
• Participer à la coordination opérationnelle des événements.
• Veille et tendances
• Suivre l’actualité des médias, de l’influence, de la gastronomie et du luxe
• Identifier les tendances, nouveaux profils et opportunités éditoriales pertinentes pour le groupe.

PROFIL RECHERCHÉ
• Étudiant(e) Bac +4/+5 en communication, école de commerce, IEP, école hôtelière ou formation équivalente
• Une première expérience en relations presse, influence ou communication est appréciée
• Excellentes qualités rédactionnelles et bon niveau d’anglais
• Bonne culture générale et connaissance du paysage médiatique ainsi que les relais en influence
• Forte appétence pour la gastronomie, le luxe et l’art de vivre
• Excellent relationnel, curiosité et sens du contact
• Rigueur, réactivité, autonomie et esprit d’initiative et collectif
• Bonne maîtrise du Pack Office et notamment d’Excel. Ces missions sont susceptibles d’évoluer en fonction des actualités et des projets du Groupe Yannick Alléno. Nous attendons un CV et une lettre de motivation. Avantages
• Deux jours de repos consécutifs ;
• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
• Des temps forts tout au long de l'année (exemple : Saint-Valentin) ;
• Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Yannick Alléno
- Chocolat gastronomique ;
• Une coach d’entreprise. Rémunération : déterminée en fonction des dispositions légales en vigueur. Référence de l'offre : n1tvsu7eey