Manager H/F

Il y a 2 jours

LevalloisPerret, Ile-de-France Bertrand Hospitality Temps plein
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) manager H/F, pour le restaurant POLPO A Propos Du Restaurant Péniche sur les quais de Seine, et dans l’air du temps, Polpo propose une cuisine 100% maison, une brasserie Sea Food and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts / jour Descriptif Du Poste
• Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
• Être en charge de l’intégration et de la formation des chefs de rang
• Participer à la gestion administrative du personnel
• Management d'une équipe de 15 pers minimum Informations Complémentaires Planning tournant (Ouverture / Fermeture)
• Dynamisme, aisance relationnelle et leadership
• Sens commercial et enthousiasme Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.