Cuisinier

Il y a 4 jours

PontÉvêque, Auvergne-Rhône-Alpes, France Olympia Sports - Brasserie Olympia Temps plein
Dans le cadre du développement de notre brasserie, nous recherchons un(e) Chef(fe) cuisinier(ère) expérimenté(e), passionné(e), créatif(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons avant tout une personne capable de nous accompagner dans l’évolution et le développement de la Brasserie Olympia, en apportant son expérience, ses idées et son savoir-faire. Vos

missions:
• Élaborer et faire évoluer la carte et les plats du jour
• Proposer une cuisine gourmande, moderne et soignée
• Garantir la qualité et la régularité des assiettes
• Organiser et optimiser le fonctionnement de la cuisine
• Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières
• Encadrer et fédérer l’équipe de cuisine
• Participer activement aux projets et au développement de la brasserie Nous recherchons une personne expérimentée, autonome, organisée et force de proposition, ayant envie de s’investir dans un établissement dynamique et dans un véritable projet de développement. 📍 Brasserie Olympia – Pont-Évêque 📩 Vous êtes intéressé(e) ou connaissez le profil idéal ? Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre parcours. Rejoignez l’aventure Olympia et construisons ensemble la prochaine étape de la Brasserie Olympia.