MONITEUR ATELIER CUISINE EN ESAT H/F

Il y a 4 semaines

BrysurMarne, A8, France Ateliers Léopold Bellan de Bry-sur-Marne Temps plein

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9s5k7opkzm Les missions seront de : 1) Accompagnement des travailleurs en situation de handicap Vous accompagnerez 2 à 5 travailleurs au sein de l’atelier restauration, en lien avec l’équipe pluridisciplinaire :
- Élaboration, rédaction et suivi des projets personnalisés
- Mise en œuvre des finalités éducatives (autonomie, responsabilisation, socialisation, montée en compétences)
- Soutien à l’apprentissage des gestes professionnels
- Observation, évaluation et adaptation des accompagnements
- Participation à la dynamique institutionnelle de l’ESAT 2) Animation de l’atelier restauration Dans le cadre de l’atelier existant :
- Organisation du travail au quotidien
- Animation du groupe de travailleurs
- Interface avec la société de restauration partenaire
- Garantir un cadre sécurisant, structurant et valorisant 3) Développement et gestion de projet Vous serez pleinement associé à un projet de transformation progressive de l’atelier, avec le soutien de l’ESAT et de ses partenaires :
- Participer à la montée en compétences culinaires des travailleurs
- Concevoir un parcours de formation autour des métiers de la restauration

Avantages:
Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise RTT Diplôme souhaité du travail social (ES, ETS, ME, ou équivalent) et /ou Diplôme dans le domaine de la restauration
- Expérience ou appétence pour l’accompagnement de personnes en situation de handicap
- Intérêt marqué pour la cuisine comme outil pédagogique, éducatif et émotionnel
- Sens du collectif, créativité et capacité à fédérer
- Goût pour la gestion de projet et l’innovation sociale
- Capacité à s’inscrire dans une dynamique partenariale Rémunération : selon la CCNT 66 + reprise de l'expérience Ateliers Léopold Bellan de Bry-sur-Marne Donnez du sens à votre carrière en rejoignant la Fondation Léopold Bellan Créée en 1884, la Fondation Léopold Bellan est un acteur majeur du secteur non lucratif dans les domaines sanitaire, social et médico-social. Chaque jour, elle accompagne plusieurs milliers de personnes en situation de vulnérabilité, avec pour ambition de les aider à devenir acteurs de leur propre parcours de vie. Forte de ses 85 établissements et services répartis en Île-de-France, Centre-Val de Loire et Hauts-de-France, elle s’appuie sur l’expertise et l’engagement de 2 700 professionnels pour faire la différence. L’Esat de Bry-sur-Marne soutient l’insertion professionnelle et sociale de travailleurs en situation de handicap psychique, mental et/ou avec troubles associés. Il propose des activités professionnelles personnalisées et adaptées au projet et besoin du travailleur : espaces verts, conditionnement, entretien et maintenance du bâtiment, self et cuisine de restauration collective, ainsi que des détachements en entreprise. Des activités de soutien médico-social et éducatif sont organisées ainsi que des actions de formation professionnelle pour développer les compétences des travailleurs. https://bellan.fr/ Bry-sur-Marne Aucune expérience CDI Moniteur d'atelier

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