CDD_ CHEF DE PARTIE H/F_HOTEL ALPINA

Hôtel au pied du Mont-Blanc : esprit city chic unique L'Alpina Eclectic Hôtel\*\*\*\
* offre un esprit détente chic, qui mêle subtilement les styles urbain et montagnard. Résultat : un ensemble éclectique jamais vu Avec 129 chambres et 9 suites dans un style montagne revisité, avec des vues époustouflantes sur le Mont-Blanc, le Brévent, les Aiguilles rouges, son restaurant panoramique au 7e étage et ses deux bars,

nous offrons
un spectacle dont nos clients ne se lassent pas. L'espace Spa Cinq Mondes de L'Alpina  réunit de nombreux équipements haut de gamme et une équipe dédiée au bien-être. Lieu de travail: Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix
- ALPINA Eclectic Hôtel  Poste : CHEF DE PARTIE H/F  Type de contrat : Temps plein, CDD logé en chambre individuelle  Date d'embauche : 1er novembre 2026  Rémunération : 2300 EUR brut selon profil / 39h  Lieu du poste : En présentiel  Rejoignez l'équipe de l'Alpina Eclectic Hotel L'Alpina Eclectic Hotel (Groupe Best Mont Blanc) propose 138 chambres et une vue imprenable sur le Mont Blanc. Nous accueillons une clientèle exigeante, à la recherche de prestations de qualité et d'un service personnalisé, qu'ils soient en quête d'aventure en montagne, de détente ou dans le cadre d'un séminaire.  Notre restaurant panoramique est ouvert de mi-décembre à mi-mars pour le diner buffet fait maison. Le reste de l'année, notre attention porte sur l'accueil des séminaires, cocktails et groupes ainsi que sur notre offre sucrée salée au French Boulevard Bar. Tout au long de l'année, le petit déjeuner et brunch font appel à notre créativité   Si vous avez le sens de l'accueil et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et international, rejoignez notre équipe   Notre environnement :    Inspiration locale avec une touche de créativité  Cuisine faite maison, authentique et créative  Diversité des services : clientèle hôtel, séminaires, groupes 

Profil recherché
Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène  Rigueur, autonomie et sens de l'organisation  Esprit d'équipe et envie de progresser  Formation/ Expériences professionnelles :  Expérience en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie confirmé  Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac professionnel ou équivalent) appréciée. 

Avantages:
Salaire mensuel brut 2300EUR pour 39h   2 jours de repos hebdomadaires consécutifs   Poste CDD saisonnier nourrit, logé et blanchis  Peu de coupures pour une meilleure qualité de vie  Prime d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté  Prime de logement de 135EUR brut mensuel  Avantages tarifaires du CSE ; dotation annuelle pouvant atteindre 600 EUR.  Avantages tarifaires dans les hôtels du groupe pour les collaborateurs, amis et famille  Prise en charge du transport en communs quotidien à hauteur de 50%  Réductions tarifaires sur les remontées mécaniques  Restaurant d'entreprise  Si vous avez une nationalité hors de l'union européenne, il vous faut une autorisation de travail en cours de validé.