Responsable de site H/F

Responsable de site H/F – Hôtellerie & Parc zoologique Rocamadour (46) – CDI – Statut Cadre

À propos
de nous Situés au cœur du Lot, à Rocamadour, l’Hôtel du Château et Le Rocher des Aigles constituent deux activités touristiques complémentaires accueillant chaque année une clientèle française et internationale. L’Hôtel du Château propose une expérience de séjour dans un cadre privilégié, et Le Rocher des Aigles offre au public une découverte pédagogique et spectaculaire de nombreuses espèces d’oiseaux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) Responsable de Site H/F, véritable chef(fe) d’orchestre de nos activités, capable de garantir la performance opérationnelle des établissements tout en veillant à la qualité de l’expérience proposée à nos visiteurs et clients. Votre mission En tant que Responsable de Site, vous êtes responsable du bon fonctionnement, de la performance et du développement des activités de l’Hôtel du Château et du Rocher des Aigles. Vous intervenez sur l’ensemble des dimensions opérationnelles du site : management des équipes, qualité, expérience client, gestion hôtelière, activité touristique, sécurité, maintenance et suivi économique. Vous êtes un(e) véritable manager de terrain, capable de prendre des décisions, d’organiser les équipes et de résoudre rapidement les problématiques du quotidien. Vos principales responsabilités Management & ressources humaines
- Participer aux recrutements, à l’intégration et à la formation des collaborateurs.
- Organiser les plannings et optimiser les ressources en fonction de l’activité.
- Encadrer, fédérer et accompagner les équipes permanentes et saisonnières.
- Développer une culture de service, de professionnalisme et de responsabilité.
- Assurer un management de proximité et maintenir une bonne dynamique d’équipe.
- Être capable de gérer les situations sensibles et les éventuels conflits. Gestion de l’activité hôtelière
- Superviser l’ensemble des opérations de l’hôtel : accueil, hébergement, entretien, petit-déjeuner, relation client, etc.
- Garantir un niveau de qualité élevé et constant.
- Suivre les indicateurs de performance de l’activité hôtelière.
- Optimiser le remplissage, le chiffre d’affaires et la rentabilité.
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
- Assurer la bonne coordination entre les différents services.
- Assurer la veille et la gestion de la e-réputation de l’établissement en répondant de manière professionnelle, personnalisée et réactive aux avis clients publiés sur Google et les différentes plateformes. Gestion du parc zoologique
- Superviser le fonctionnement quotidien du parc en lien étroit avec les équipes animalières et pédagogiques.
- Garantir le respect des procédures, des règles de sécurité et du bien-être animal.
- Coordonner les équipes intervenant auprès du public et sur les différents espaces du parc.
- Veiller à la qualité de l’expérience visiteur et au bon déroulement des animations et spectacles.
- Participer à l’amélioration et au développement de l’offre du parc.
- Être capable de comprendre les contraintes spécifiques liées à l’exploitation d’un parc animalier et de travailler efficacement avec des professionnels du secteur. Gestion opérationnelle & administrative
- Superviser les prestataires, fournisseurs et différents partenaires.
- Veiller au bon entretien des infrastructures et des équipements.
- Identifier les dysfonctionnements et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.
- Participer à l’élaboration et au suivi des budgets.
- Suivre les principaux indicateurs économiques et opérationnels.
- Garantir le respect des normes réglementaires, d’hygiène et de sécurité applicables aux activités.
- Être force de proposition pour améliorer l’organisation, la qualité et la rentabilité du site. Développement & stratégie
- Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de développement du site.
- Identifier de nouvelles opportunités commerciales et touristiques.
- Développer les synergies entre l’hôtel et le parc animalier.
- Contribuer au développement de la notoriété et de l’attractivité du site.
- Représenter l’établissement auprès des partenaires locaux et institutionnels. Le profil que nous recherchons Nous recherchons avant tout une personnalité de terrain, autonome, structurée et dotée d’un véritable leadership. Vous justifiez idéalement d’une expérience significative dans la gestion d’un établissement hôtelier, avec une forte expérience du management d’équipes. Une expérience dans un parc animalier, parc de loisirs, site touristique ou établissement accueillant du public serait particulièrement appréciée. Vous êtes capable de passer d’un sujet stratégique à une problématique opérationnelle avec pragmatisme et efficacité. Vos qualités
- Leadership naturel et capacité à fédérer.
- Excellent sens de l’organisation.
- Autonomie et capacité à prendre des décisions.
- Goût du terrain et présence auprès des équipes.
- Sens du service et de l’expérience client.
- Capacité à gérer plusieurs activités simultanément.
- Excellentes qualités relationnelles.
- Réactivité et sang-froid face aux imprévus.
- Sens des responsabilités.
- Esprit entrepreneurial et force de proposition.
- Capacité à travailler dans un environnement fortement saisonnier. Nous recherchons avant tout un(e) manager expérimenté(e), capable de comprendre les spécificités d’un parc animalier et de travailler en collaboration avec les équipes spécialisées. La maîtrise de l’espagnol et l'anglais serait un plus compte tenu de notre clientèle touristique internationale. Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste à responsabilités au cœur d’un site touristique emblématique de Rocamadour.
- Un environnement de travail atypique associant hôtellerie, tourisme et parc zoologique.
- Une fonction polyvalente avec une réelle autonomie.
- La possibilité de participer activement au développement de deux activités complémentaires.
- Une équipe à taille humaine et un management de proximité.
- Un poste offrant de réelles perspectives d’évolution et de développement. Conditions Contrat : CDI statut cadre Lieu : Rocamadour (46) Prise de poste : À définir selon disponibilité Rémunération : Selon profil et expérience Vous êtes un(e) manager expérimenté(e), passionné(e) par l’hospitalité, le tourisme et les environnements atypiques ? Vous aimez être sur le terrain, fédérer une équipe et relever des challenges opérationnels ? Rejoignez-nous et prenez les commandes d’un site touristique unique à Rocamadour

Avantages:
- RTT

Expérience:
- Gestion hôtelière: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel