Extra Commis de cuisine
Il y a 5 jours
Paris France, IDF
Kozy Paris
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#### Qui sommes-nous ?
Kozy Brunch & Coffee đ est une enseigne artisanale de brunch all-week et cafĂ© de spĂ©cialité qui mĂȘle gourmandise, design et chaleur humaine pour crĂ©er un art de vivre urbain,oĂč lâon vient nourrir ses rĂȘves, chaque jour.
Notre mantra ? Enchanter un instant du quotidien, avec nos cafĂ©s de spĂ©cialitĂ©, nos plats dĂ©contractĂ©s quâon a envie de savourer Ă toute heure, dans une ambiance chaleureuse, lumineuse, et toujours cette petite attention en plus qui fait sourire. âš
Chez Kozy, on aime les gens qui osent, qui prennent des initiatives et qui ont envie dâaller plus loin. Tu veux Ă©voluer dans une ambiance bienveillante et dynamique ? Tu es clairement au bon endroit.
Et justement, on cherche un(e) Extra Commis de cusine đł pour rejoindre notre salon de brunch Kozy, aux cĂŽtĂ©s dâune Ă©quipe bienveillante et dynamique.
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Description du poste
En tant qu'Extra Commis de cuisine, tu t'assures de la rapide et parfaite exĂ©cution des plats conformĂ©ment aux fiches techniques fournies et de la tenue dâune cuisine propre, et ce dans le strict respect des normes dâhygiĂšne en vigueur Ă Kozy. #### Qu'attendons nous de toi? đŻ
- Réaliser les préparations de ton poste avec soin, efficacité et constance selon les consignes
- Assurer le rangement et le nettoyage du matériel utilisé et des locaux (cuisine et plonge)
- Gérer et trier les déchets
- Participer à la mise en place des plats avec précision les recettes selon les fiches techniques
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur bon conditionnement
- Respecter scrupuleusement les rĂšgles dâhygiĂšne, de sĂ©curitĂ© alimentaire et de nettoyage
- Organiser ton poste de travail selon les standards Kozy (propreté, rangement, anticipation)
- Ătre d'une ponctualitĂ© sans faille
- Garder ton calme et ton sourire mĂȘme quand le rythme sâaccĂ©lĂšre en cuisine #### Ce que nous aimons chez toi đ
- Sourire, motivation, (grande) ponctualité : parfait, tu coches déjà beaucoup de cases
- PrĂ©sentation soignĂ©e, un bon esprit dâĂ©quipe, et lâenvie de bien faire : câest tout ce quâon aime
- Expérience antérieure en cuisine et connaissances des normes HACCP fortement appréciée
- Avec ou sans diplĂŽme #### Les dĂ©tails pratiques LIEU đ Kozy Pompidou, 133 rue Saint-Martin, Paris 4 SALAIRE đ¶ KOZY Brunch & Coffee đâŻte propose un salaire de 99 ⏠brut de base (hors avantages entreprise et indemnitĂ©s congĂ©s payĂ©s) pour une vacation de 8 heures. CONTRAT đ CDDU occasionnel #### Les + dâĂȘtre Kollab chez Kozy ? đ ZĂ©ro coupure et horaires de jour uniquement Des shifts en continu, sans coupures, Ă©quivalents Ă des horaires de bureau. đœ Lunch & cafĂ© offerts Tous les jours oĂč tu bosses, câest pour nous. đ Formation continue & Ă©volution rapide On tâaide Ă monter en compĂ©tences et Ă Ă©voluer rapidement en interne. #### #### Notre engagement en tant qu'employeur đ Chez Kozy Brunch & Coffee đ, on croit Ă la richesse des parcours, des histoires et des regards. La diversitĂ© nâest pas un concept : câest ce qui rend notre communautĂ© plus vivante, plus juste, plus belle. Ătre Kollab, ce nâest pas rentrer dans un moule â câest rejoindre une communautĂ© ouverte, oĂč chaque personnalitĂ© compte, oĂč lâon avance ensemble, dans le respect et la bienveillance. Nous accueillons chaque talent avec la mĂȘme attention, quel que soit son genre, son origine, son orientation, sa religion, son Ăąge ou son Ă©ventuel handicap. Ce qui compte pour nous ? Ta sincĂ©ritĂ©, ton envie de bien faire, et ce que tu veux apporter Ă lâĂ©quipe. Parce que plus nos Kollabs sont diffĂ©rents, plus notre communautĂ© Kozy est forte, vivante et inspirante. đđŒ
Description du poste
En tant qu'Extra Commis de cuisine, tu t'assures de la rapide et parfaite exĂ©cution des plats conformĂ©ment aux fiches techniques fournies et de la tenue dâune cuisine propre, et ce dans le strict respect des normes dâhygiĂšne en vigueur Ă Kozy. #### Qu'attendons nous de toi? đŻ
- Réaliser les préparations de ton poste avec soin, efficacité et constance selon les consignes
- Assurer le rangement et le nettoyage du matériel utilisé et des locaux (cuisine et plonge)
- Gérer et trier les déchets
- Participer à la mise en place des plats avec précision les recettes selon les fiches techniques
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur bon conditionnement
- Respecter scrupuleusement les rĂšgles dâhygiĂšne, de sĂ©curitĂ© alimentaire et de nettoyage
- Organiser ton poste de travail selon les standards Kozy (propreté, rangement, anticipation)
- Ătre d'une ponctualitĂ© sans faille
- Garder ton calme et ton sourire mĂȘme quand le rythme sâaccĂ©lĂšre en cuisine #### Ce que nous aimons chez toi đ
- Sourire, motivation, (grande) ponctualité : parfait, tu coches déjà beaucoup de cases
- PrĂ©sentation soignĂ©e, un bon esprit dâĂ©quipe, et lâenvie de bien faire : câest tout ce quâon aime
- Expérience antérieure en cuisine et connaissances des normes HACCP fortement appréciée
- Avec ou sans diplĂŽme #### Les dĂ©tails pratiques LIEU đ Kozy Pompidou, 133 rue Saint-Martin, Paris 4 SALAIRE đ¶ KOZY Brunch & Coffee đâŻte propose un salaire de 99 ⏠brut de base (hors avantages entreprise et indemnitĂ©s congĂ©s payĂ©s) pour une vacation de 8 heures. CONTRAT đ CDDU occasionnel #### Les + dâĂȘtre Kollab chez Kozy ? đ ZĂ©ro coupure et horaires de jour uniquement Des shifts en continu, sans coupures, Ă©quivalents Ă des horaires de bureau. đœ Lunch & cafĂ© offerts Tous les jours oĂč tu bosses, câest pour nous. đ Formation continue & Ă©volution rapide On tâaide Ă monter en compĂ©tences et Ă Ă©voluer rapidement en interne. #### #### Notre engagement en tant qu'employeur đ Chez Kozy Brunch & Coffee đ, on croit Ă la richesse des parcours, des histoires et des regards. La diversitĂ© nâest pas un concept : câest ce qui rend notre communautĂ© plus vivante, plus juste, plus belle. Ătre Kollab, ce nâest pas rentrer dans un moule â câest rejoindre une communautĂ© ouverte, oĂč chaque personnalitĂ© compte, oĂč lâon avance ensemble, dans le respect et la bienveillance. Nous accueillons chaque talent avec la mĂȘme attention, quel que soit son genre, son origine, son orientation, sa religion, son Ăąge ou son Ă©ventuel handicap. Ce qui compte pour nous ? Ta sincĂ©ritĂ©, ton envie de bien faire, et ce que tu veux apporter Ă lâĂ©quipe. Parce que plus nos Kollabs sont diffĂ©rents, plus notre communautĂ© Kozy est forte, vivante et inspirante. đđŒ