Chef Pâtissier
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· Assurer la production quotidienne, le dressage et le contrôle qualité
· Établir les plannings et ordonnancer les fabrications
· Gérer achats et stocks en binôme avec le Chef de cuisine
· Encadrer l'apprentie et les extras
· Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et l'HACCP
· Rejoindre ponctuellement la brigade sur site. PROFIL CAP, BTM, BM ou mention complémentaire
· Deux ans d'expérience en autonomie ou en second
· Une expérience en traiteur, événementiel ou production à volumes variables est un vrai plus
· Maîtrise de l'HACCP
· Organisation et fiabilité. Goût du travail soigné et sens de la présentation; CE QUE NOUS PROPOSONS: CDI
· Autonomie totale sur la création
· 7h-15h du lundi au vendredi, quelques samedis matin de mai à juillet
· Trois semaines de fermeture en août, réveillons non travaillés
· Heures supplémentaires en repos compensateurs ou payées
· Mutuelle HCR, repas, prime de maître d'apprentissage, transport à 50 %, tenue fournie et blanchie. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Chef Pâtissier LOF bilingue anglais
Il y a 7 jours
Levallois-Perret (92), A8, France ELIOR GROUP Temps pleinCDI Levallois-Perret, France 37500 - 37700 €/an ## **Mission générale** **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle **Chef(fe) pâtissier(ère)** **Site...
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Chef Pâtissier LOF bilingue anglais
Il y a 7 jours
Levallois-Perret (92), A8, France Elior restauration France Temps pleinElior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN : - Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients. - Excellence opérationnelle : Offrir des...
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Pâtissier LOF bilingue anglais F/H
Il y a 7 jours
Levallois-Perret (92), A8, France ELIOR GROUP Temps pleinCDI Levallois-Perret, France 32500 €/an ## **Mission générale** **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau **Pâtissier bilingue anglais F/H** Vous aussi, vous...
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Pâtissier LOF bilingue anglais F/H
Il y a 7 jours
Levallois-Perret (92), A8, France Elior restauration France Temps pleinElior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN : - Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients. - Excellence opérationnelle : Offrir des...
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Sous chef pâtissier H/F
Il y a 4 semaines
Courbevoie (92), A8, France Maison Kimpe Temps pleinPâtissier / Pâtissière (H/F) – Ouverture de nouvelle boutique Dans le cadre de l’ouverture de notre nouvelle boutique, nous recrutons 3 pâtissiers(ères) pour renforcer notre équipe. Vos missions : - Réalisation des productions de pâtisserie - Respect des recettes, des normes d’hygiène et de qualité - Travail en équipe dans un...
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chef patissier H/F
Il y a 4 semaines
Neuilly-sur-Seine (92), A8, France Clessac's Temps plein**Description de l'offre** Nous recherchons un.e Chef.fe Pâtissier.e passionné.e, rigoureux(se), et désireux(se) d'évoluer au sein d'une jeune entreprise en pleine croissance dont le laboratoire se situe à Neuilly-sur-Seine. **Type de poste :** CDI, temps plein Rémunération : selon expérience + opportunité d'évolution Date de début :...
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chef patissier H/F
Il y a 4 semaines
Asnières-sur-Seine (92), A8, France Boulangerie Boka Temps plein**OFFRE D’EMPLOI – CHEF PÂTISSIER (H/F)** **Boulangerie-Pâtisserie Artisanale – BOULANGERIE BOKA** Notre boulangerie-pâtisserie artisanale, reconnue pour la qualité de ses produits faits maison, recherche un(e) **Chef Pâtissier(e)** passionné(e) et autonome pour rejoindre son équipe dynamique. **Vos missions :** - Élaboration quotidienne...
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chef patissier H/F
Il y a 4 semaines
Gennevilliers (92), A8, France MAISON MARQUES Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre laboratoire de production. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos desserts et viennoiseries. Vous travaillerez dans un...
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Patissier H/F
Il y a 4 semaines
Asnières-sur-Seine (92), A8, France Boulangerie Boka Temps plein**Description du poste** **Offre d'emploi :** Pâtissier / Pâtissière (H/F)Rejoignez notre équipe passionnée et exprimez votre talent au quotidien ! **À propos du poste :** Pour renforcer notre équipe en laboratoire, et dans le cadre de notre développement, notre boulangerie-pâtisserie recherche un(e) **Pâtissier / Pâtissière** passionné(e),...
