Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale
Il y a 3 semaines
HerblaysurSeine France, IDF
Api Restauration
Temps plein
32 000 € Contrat
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Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
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Nous recrutons notre Responsable de clientèle H/F :
- Où ? Aux côtés de nos cuisines centrales dédiées à l'enseignement réparties sur le Nord de Paris et confectionnant chaque jour 10 000 repas où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines et rattaché.e à la Direction Commerciale de nos cuisines centrales.
- Salaire ? 32K€ bruts/an + 13ème mois après un an d'ancienneté.
- Profitez de vos soirées et week-ends temps complet, du lundi au vendredi Réactif(ve), à l’écoute et proche du terrain, vous avez à cœur de construire une relation de confiance… pour accompagner nos clients au service des jeunes convives. Vos
missions:
- Assurer la gestion proactive d’un portefeuille clients, en veillant à la qualité du service rendu et à la satisfaction au quotidien.
- Développer une relation de confiance durable par l’écoute et la réactivité et mettre en place des actions de fidélisation adaptées aux besoins spécifiques de chaque structure d’accueil.
- Être le lien quotidien entre la cuisine centrale et les structures clientes, en garantissant la bonne circulation des informations et le respect des engagements.
- Anticiper les besoins, coordonner les ajustements et veiller à la fluidité de la relation client-prestation
- Identifier les opportunités de développement au sein du portefeuille et proposer des solutions adaptées aux attentes des clients, en lien avec les spécificités de l'alimentation des jeunes convives.
- Accompagner les structures dans l’évolution de leur offre alimentaire, en apportant une expertise à la fois nutritionnelle, réglementaire et opérationnelle
Profil recherché
- Bac +2 à Bac +5 en commerce, gestion, hôtellerie-restauration ou nutrition
- Expérience confirmée (3 ans minimum) en gestion de portefeuille clients, idéalement dans les secteurs de la restauration collective, de la petite enfance ou des services aux collectivités
- Expérience en environnement multi-sites ou auprès d'établissements publics (crèches, mairies, structures associatives) fortement appréciée
- Excellentes capacités de communication, diplomatie et réactivité
- Organisation, autonomie et capacité à gérer les priorités Nous vous proposons :
- CDI
- Temps complet
- 13ème mois (selon conditions)
- Statut Agent de Maîtrise
- 5 RTT / an
- Véhicule de service et carte carburant
- Ordinateur et téléphone portable
- Poste à pourvoir de suite Nos
avantages:
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez le sens du service, un excellent relationnel et aimez relever des défis au quotidien ? Envoyez-nous votre CV et devenez l'interlocuteur privilégié de nos clients pour une alimentation responsable et sur mesure
- Où ? Aux côtés de nos cuisines centrales dédiées à l'enseignement réparties sur le Nord de Paris et confectionnant chaque jour 10 000 repas où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines et rattaché.e à la Direction Commerciale de nos cuisines centrales.
- Salaire ? 32K€ bruts/an + 13ème mois après un an d'ancienneté.
- Profitez de vos soirées et week-ends temps complet, du lundi au vendredi Réactif(ve), à l’écoute et proche du terrain, vous avez à cœur de construire une relation de confiance… pour accompagner nos clients au service des jeunes convives. Vos
missions:
- Assurer la gestion proactive d’un portefeuille clients, en veillant à la qualité du service rendu et à la satisfaction au quotidien.
- Développer une relation de confiance durable par l’écoute et la réactivité et mettre en place des actions de fidélisation adaptées aux besoins spécifiques de chaque structure d’accueil.
- Être le lien quotidien entre la cuisine centrale et les structures clientes, en garantissant la bonne circulation des informations et le respect des engagements.
- Anticiper les besoins, coordonner les ajustements et veiller à la fluidité de la relation client-prestation
- Identifier les opportunités de développement au sein du portefeuille et proposer des solutions adaptées aux attentes des clients, en lien avec les spécificités de l'alimentation des jeunes convives.
- Accompagner les structures dans l’évolution de leur offre alimentaire, en apportant une expertise à la fois nutritionnelle, réglementaire et opérationnelle
Profil recherché
- Bac +2 à Bac +5 en commerce, gestion, hôtellerie-restauration ou nutrition
- Expérience confirmée (3 ans minimum) en gestion de portefeuille clients, idéalement dans les secteurs de la restauration collective, de la petite enfance ou des services aux collectivités
- Expérience en environnement multi-sites ou auprès d'établissements publics (crèches, mairies, structures associatives) fortement appréciée
- Excellentes capacités de communication, diplomatie et réactivité
- Organisation, autonomie et capacité à gérer les priorités Nous vous proposons :
- CDI
- Temps complet
- 13ème mois (selon conditions)
- Statut Agent de Maîtrise
- 5 RTT / an
- Véhicule de service et carte carburant
- Ordinateur et téléphone portable
- Poste à pourvoir de suite Nos
avantages:
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez le sens du service, un excellent relationnel et aimez relever des défis au quotidien ? Envoyez-nous votre CV et devenez l'interlocuteur privilégié de nos clients pour une alimentation responsable et sur mesure