Responsable de Ventes
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Responsable de Ventes - Boulangerie PAUL (H/F)
Responsable de Ventes - Boulangerie PAUL (H/F) 95 - Roissy-en-France
Offre n° 213TBMH
Responsable de Ventes - Boulangerie PAUL (H/F)
Rattaché(e) au Responsable de magasin et/ou au Responsable adjoint, vous êtes un véritable acteur de terrain et contribuez au développement du chiffre d'affaires du magasin ainsi qu’à la satisfaction de nos clients.À ce titre, vos principales missions seront :* Vente et relation client :- Accueillir, conseiller et servir les clients avec sourire et professionnalisme.- Présenter les produits, les nouveautés et les offres commerciales.- Développer les ventes additionnelles et proposer la carte de fidélité.- Veiller à la bonne présentation et au réassort des vitrines.- Être attentif(ve) à la satisfaction des clients et répondre efficacement à leurs demandes.* Caisse et gestion du magasin :- Assurer les opérations d'encaissement et les procédures d'ouverture et de clôture de caisse.- Participer aux ouvertures et fermetures du magasin.- Participer aux inventaires, au réassort et au suivi des pertes, ruptures et invendus.- Contribuer au suivi des indicateurs commerciaux et à la maîtrise des pertes.- Participer à la gestion des heures et des plannings selon les consignes.* Animation et travail d'équipe :- Animer l'équipe de vente au quotidien.- Donner du rythme à l'activité, notamment lors des périodes de forte affluence.- Transmettre les consignes et votre savoir-faire aux collaborateurs.- Participer à l'intégration des nouveaux salariés.- Contribuer à maintenir une bonne dynamique d'équipe et à résoudre les difficultés du quotidien.* Polyvalence : Selon les besoins du magasin, vous pourrez également être amené(e) à :- Participer à des préparations simples : viennoiseries, sandwichs, tartes, etc- Disposer les produits en vitrine et préparer les produits vendus en magasin.- Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de vente.- Assurer le réassort et la mise en place de la terrasse.- Participer aux opérations de fermeture.* Qualité, hygiène et sécurité :- Vous veillez au respect des procédures internes, notamment en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire, de propreté et de qualité.- Vous appliquez les normes HACCP ainsi que les règles relatives aux DLC/DLUO et à la rotation des produits
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1999.0 Euros à 2000.0 Euros - Prime 13e mois à partir de 3 ans d'ancienneté
- Primes
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- Prime 13e mois à partir de 3 ans d'ancienneté
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Elaborer une stratégie commerciale
- Elaborer, suivre et piloter un budget
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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Responsable des Ventes Négoce – Île-de-France
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Hauts-de-France, Hauts-de-France Uptoo France Temps plein 50 000 € - 70 000 € ContratRejoignez un leader européen des panneaux décoratifs, alliant tradition industrielle et innovation pour répondre aux besoins des professionnels de l’aménagement intérieur. Avec plus de 60 ans d’expertise, notre groupe familial, fort de 11 000 collaborateurs et de 22 sites de production dans le monde, s’impose comme un acteur clé du marché. En...