Directeur Restauration F&B – Luxe Hôtel Paris

Il y a 2 heures

Paris, Ile-de-France JobLeads Temps plein

Le Royal Monceau - Raffles Paris recherche un Directeur(trice) de la Restauration chargé de la stratégie et de la performance du département F&B, incluant les cuisines, le service et l’hygiène. Vous dirigerez les équipes, superviserez les achats et les relations partenaires, et garantirez la rentabilité et la cohérence de la marque.

Profil exigé: diplôme hôtelier, expérience internationale et solides compétences financières.