COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Offre publiée depuis : Aujourd'hui

Détail de l'offre d'emploi COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous

Mission :

Au sein d'une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise, vous participez à la préparation des repas basé à Roquefort la Bédoule

Vos missions principales :

Préparation et assemblage des entrées, plats simples, desserts et garnitures

Aide au dressage des plats et au conditionnement (self, plateaux, chariots)

Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Nettoyage et entretien du poste de travail, du matériel et des locaux

Participation à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises

Adaptation aux horaires coupés possibles selon les établissements

Profil :

Vous intégrez une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise.

Profil recherché :

Première expérience en cuisine collective, restauration traditionnelle ou rapide appréciée

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé

Rigueur, ponctualité et sens du service auprès des convives (résidents, élèves, salariés)

Souplesse sur les horaires, y compris possibilité d'horaires coupés selon les établissements