EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION EDR H/F

Il y a 2 semaines

Bagnolesdel'Orne, Normandy, France RAS Intérim Temps plein

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous

Mission

Au sein d'un établissement médical, vous participez à la préparation et au service des repas dans le cadre de la restauration collective.

  • Préparer les plateaux de petit-déjeuner (bols, couverts, pain, café et autres produits)

  • Réaliser la découpe et la préparation des fruits et des légumes (lavage, épluchage, portionnage, présentation) conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

  • Assurer le service, que ce soit en buffet, à l’assiette ou en plateau

  • Effectuer la plonge (nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des batteries de cuisine)

  • Entretenir la cuisine et ses annexes (plans de travail, équipements, sols, réserves), en appliquant les procédures de nettoyage, de désinfection et de rangement afin de maintenir un environnement conforme aux normes HACCP

Profil

  • Rigueur et sens de l'organisation pour respecter les procédures et les horaires de service

  • Disponibilité le week-end (travail un week-end sur deux, horaires 6h30-17h30)