Employé de production
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A propos du poste
MonCDI recherche pour l'un de ses clients dans le domaine de l'agroalimentaire un employé de production / Boulanger H/F
Missions
Dans le cadre de la production en boulangerie, vous assurez la préparation, le façonnage, la pousse et la cuisson des pâtes selon des recettes et des procédures strictement définies. Vous garantissez le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
Sous la responsabilité du Chef de poste, vous participez à la fabrication des produits (pains, pains surprise, pâtes à brioche, etc.) selon les ordres de fabrication (OF).
Vos principales missions sont les suivantes :
Appliquer strictement les règles d’hygiène vestimentaires et comportementales en vigueur dans l’entreprise et vous soumettre aux contrôles du Service QualitéRéaliser les différentes tâches de production confiées par le Chef de posteParticiper à l’approvisionnement en matières premières et/ou en emballagesUtiliser les machines et équipements en respectant les modes opératoiresÊtre polyvalent sur les différents postes : pesage, façonnage, cuisson, nettoyage, etc.Respecter les cadences de production et les consignes de travailVeiller à la bonne utilisation des matières premières et signaler toute anomalie à votre hiérarchieMaintenir votre poste de travail propre, rangé et en parfait état d’hygiène et de sécuritéRespecter les horaires de travail et être amené, selon les besoins, à effectuer des ajustements de planning ou de posteOrganisation du travail
Contrat : 35 heures par semaine sur 5 jours
Repos : jeudi et vendredi
Rattachement hiérarchique : Chef de poste
Profil recherché
CAP/BEP Boulanger exigé
Une expérience d’au moins 1 an est souhaitée
Vous êtes dynamique, organisé, autonome et ponctuel
Vous avez le sens du contact et appréciez le travail en équipe
Vous faites preuve de rigueur dans l’exécution de vos tâches
Mon CDI, comment ça marche ?
Si vous êtes en recherche d’emploi, Mon CDI vous propose du travail. Si vous êtes en CDD ou en interim, vous conservez votre mission, mais Mon CDI devient votre employeur.
A la fin de votre mission, votre entreprise d’accueil peut souhaiter vous recruter en CDI (70% des salariés de Mon CDI sont recrutés par leur entreprise d’accueil en fin de mission).
Sinon, Mon CDI vous propose un choix de nouveaux emplois à côté de chez vous.