Chef de partie H/F
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Aquila RH, spécialiste du recrutement en intérim dans le secteur de l’hôtellerie et restauration, recherche pour plusieurs restaurants et hôtels de standing situés entre Cannes et Nice, un(e) Chef de Partie Froid et/ou Chaud H/F pour renforcer la brigade en cuisine.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, rejoignez une équipe dynamique et participez à la réalisation de plats d’exception.
Expérience significative en tant que Chef de Partie Froid et/ou ChaudMaîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPRapidité, rigueur et sens du détailCapacité à travailler sous pression et esprit d’équipeTenue exigée : veste de cuisine, pantalon noir, chaussures de sécuritéVos missions
Réaliser les préparations culinaires selon les standards de l’établissementAssurer la production de votre poste (Froid ou Chaud) et veiller à la qualité des platsRespecter les fiches techniques, les recettes et les normes de présentationParticiper à l’organisation du poste et à la gestion des stocksGarantir l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Collaborer avec l’ensemble de la brigade et assister le Chef dans la mise en placeHoraires
Poste en coupure ou en continu, selon l’activité de l’établissementHoraires variables, adaptés au rythme du serviceRémunération et avantages
Salaire selon profil et expérienceIndemnités de fin de mission (IFM) : +10 %Indemnités de congés payés (ICP) : +10 %Repas pris en charge selon la convention collectiveMutuelle santé après 414 heures travailléesAcomptes hebdomadaires disponiblesEspace intérimaire en ligne pour la gestion administrativeAide au logement via Action Logement-
Chef de partie
Il y a 1 jour
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BISTROK Temps pleinPour son établissement de SANARY/MER, Le Bistrok recherche son (sa) chef(fe) de partie (H/F). Concept de restauration à base de produits frais, vous appliquez les fiches techniques et vous êtes garant des procédures d'hygiène au sein de la cuisine et des parties attenantes. Venez découvrir une cuisine fun et tendance ! Vous travaillez sur 9...
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Chef de partie F/H
Il y a 15 heures
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps pleinDescription de l'entreprise INTERSUD Intérim CAGNES. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence...
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CHEF DE PARTIE
Il y a 7 jours
Chasse-sur-Rhône, Rhône-Alpes, France LORDS Temps pleinAu Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! Mission *Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte...
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Chef de Partie Pâtisserie H/F
Il y a 5 jours
Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France France Travail Temps pleinNOTRE MAISONCe qui singularise Château de Théoule réside dans la fusion audacieuse de son passé ancestral (datant de 1630) et d'une renaissance luxueuse contemporaine, le transformant en un hôtel 5 étoiles d'une exquise intimité. Sa vue marine panoramique à 360° est sans pareil, offrant un spectacle azuré constant. L'intégration de sa plage...
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Chef de Partie
Il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Scalers France Temps pleinDescriptionScalers accompagne un établissement hôtelier haut de gamme de la Côte d'Azur dans le recrutement de son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie.Au sein d'un hôtel 4 étoiles idéalement situé en bord de mer, vous rejoignez un restaurant bistronomique ambitieux, engagé dans une montée en gamme avec une véritable volonté d'évoluer vers une cuisine...
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Chef de Partie Pâtisserie H/F
Il y a 7 jours
Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cannes-Emplois Temps pleinNOTRE MAISONCe qui singularise Château de Théoule réside dans la fusion audacieuse de son passé ancestral (datant de 1630) et d'une renaissance luxueuse contemporaine, le transformant en un hôtel 5 étoiles d'une exquise intimité. Sa vue marine panoramique à 360° est sans pareil, offrant un spectacle azuré constant. L'intégration de sa plage...
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chef de partie patisserie
Il y a 15 heures
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Achil Temps plein 2 700 € CDDÀ propos de AchilAchil recherche pour le compte de son client, un restaurant basé à cagnes sur mer, un profil chef de partie patisserieNotre client, un restaurant bistronomique propose une cuisine bistronomique raffinée qui fait la part belle aux produits frais, locaux et de saison, nous accueillons une clientèle exigeante, française et...
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Chef de Partie H/F
Il y a 1 semaine
Grésy-sur-Aix, Rhône-Alpes, France Au bureau Temps plein*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des...
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Chef de partie ou plus
Il y a 2 jours
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps pleinURGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats
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Chef.fe de Partie Pâtisserie CDI/CDD H/F/X
Il y a 15 heures
L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseL'Hôtel 5 étoiles « L’Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa » est situé au cœur du centre historique et touristique de l’Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d’art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l’année. Doté de 49...
