Boulanger / Aide boulanger H/F
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À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
Mission
En tant que boulanger / aide boulanger, vous intervenez en renfort sur une période de 4 semaines au sein d'une boulangerie basée à Ergué-Gabéric.
Vos missions principales :
Préparer les pâtes (pesée des ingrédients, pétrissage, division, façonnage) selon les recettes et consignes du boulanger référent
Participer aux cuissons des pains et viennoiseries en respectant les temps et températures
Organiser le poste de travail et maintenir un environnement propre et conforme aux règles d'hygiène
Travailler en binôme avec le boulanger pour assurer la production sur les créneaux de nuit
Respecter les horaires de travail : lundi, mercredi, jeudi de 20h45 à 4h, sans travail le week-end
Profil
Nous recherchons un(e) boulanger / aide boulanger disposant d'une première expérience en boulangerie pour un renfort de 4 semaines.
Profil attendu :
Première expérience en boulangerie (fabrication, cuisson, façonnage, préparation des pâtes)
Capacité à travailler de nuit sur les horaires 20h45-4h, trois jours par semaine (lundi, mercredi, jeudi)
Esprit d'équipe et aisance pour travailler en binôme
Rigueur et respect des consignes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
Bonne condition physique pour le port de charges et le travail en station debout prolongée