Boucher industriel

Compétences:

Titulaire d'un CAP - BEP boucherie
Expérience professionnelle de 2 ans minimum.
Professionnel(le) de confiance, passionné(e) par le produit, vous en maîtrisez les contraintes (et le travail (découpe, carcasse, morceaux).

Vous êtes autonome, rigoureux et aimez le travail en équipe ? Alors contactez-nous .

Jubil Intérim recherche pour l'un de ses clients un Boucher Industriel H/F.

Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps) :

- Dépecer et découper le gibier, la volaille...
- Préparer les morceaux de viande pour transformation
- Effectuer des opérations simples de manutention
- Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité.
-La connaissance de l'anatomie des bêtes et de la qualité de la viande.

Poste à pourvoir à Gellainville 28630