Chef Cuisinier
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Le poste
est à pourvoir dès que possible.Vos missions : 📑
Préparation des repas
Réalisation des commandes
Gestion du stock
Distribution des repas
Hygiène alimentaire
Gestion des produits alimentaires
Travail en équipe et qualité de l'accueil des résidents
🗃Horaires
Journées de travail de 10 heures ;
Un week-end travaillé sur deux ;
Un week-end de 3 jours de repos toutes les deux semaines ;
Préparation des repas sur place (liaison chaude) ;
Cuisine réalisée principalement avec des produits frais et de saison.
💰Rémunération: CCN 51 - Filière logistique, regroupement ouvrier des services logistiques, entre 1800 et 2100€ nets selon le profil.
✅Avantages:
5 semaines de congés payés (CP) + 9 jours de congés trimestriels par an
Récupération des jours fériés travaillés (10h) et des jours fériés non travaillés (7h)
Salle de sport sur place ouverte aux salariés
1 Ostéopathe vient en consultation 2 fois par mois
Profil recherché
Diplôme : CAP ou BEP Cuisinier
Une expérience auprès des personnes en situation de handicap serait appréciée.
Une expérience significative en restauration collective
Qualités recherchées : 🌼
Aisance relationnelle
Application
Vigilance
Sens de l'organisation
Patience
Bonne capacité de communication et de travail en équipe
Compétences : ⚒
Travail d'équipe
Réalisation pratique et logistique
Qualité d'accueil
Maîtrise des normes HACCP
Connaissance des textures modifiées appréciée
Vous vous reconnaissez dans notre état d’esprit tourné vers l’humain et souhaitez vous investir à nos côtés ?
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