COMMIS DE CUISINE H/F
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Le Groupe Partouche, acteur majeur du divertissement en France depuis plus de 50 ans, ouvre prochainement un nouvel établissement d’envergure au cœur de Paris, à proximité immédiate de l’Arc de Triomphe.Ce lieu unique réunira jeux, gastronomie et divertissement dans un cadre premium et innovant.
Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer la brigade et participer à la production culinaire.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Partie, du Sous-Chef ou du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation et à la production des plats dans le respect des standards de qualité et des règles d’hygiène.
Vous serez amené(e) à :• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, mise en place)• Participer à la production des plats pendant le service• Appliquer les fiches techniques et les consignes de production• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)• Maintenir la propreté des postes de travail et du matériel• Participer au rangement et à la gestion des stocks• Travailler en collaboration avec l’ensemble de la brigade• Développer progressivement vos compétences culinaires
Profil recherché
• Formation CAP/BEP Cuisine appréciée• Débutants acceptés – formation interne assurée• Motivation, dynamisme et envie d’apprendre• Rigueur, ponctualité et sens de l’organisation• Esprit d’équipe et capacité à travailler en rythme soutenu
Pourquoi nous rejoindre ?
• Participer à l’ouverture d’un établissement emblématique à Paris• Intégrer une brigade structurée et accompagnante• Évoluer au sein d’un groupe reconnu et structuré• Bénéficier d’un environnement propice à l’apprentissage et à l’évolution
Éléments contractuels
• Lieu : Paris, Avenue de la Grande Armée• Rémunération : 2100€ bruts mensuels• Horaires : variables selon l’activité (soirs, week-ends, jours fériés)
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Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.
Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.
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Commis de cuisine H/F
Il y a 7 jours
Paris, Ile-de-France Beaumarly Temps pleinL’Aventure, Paris 16 – Niché au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, a ouvert ses portes à l’automne 2024. Lieu atypique et audacieux, imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et du directeur artistique Vincent Darré, L’Aventure mêle raffinement et créativité. Plus qu’un hôtel, un...
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Commis de cuisine
Il y a 5 heures
Paris, Île-de-France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis, nous...
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Commis de cuisine
Il y a 1 heure
Paris, Île-de-France Sodexo Live Temps pleinEntreprise :Depuis 30 ans, Yachts de Paris conjugue l'esprit du yachting et l'art de vivre à la française au cœur de la capitale. Doté d'une flotte de huit bateaux et de trois lieux de réception à quai, Yachts de Paris invite professionnels et particuliers à se mettre en Seine, pour vivre une expérience inoubliable et toujours plus durable.Mariages,...
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Commis de cuisine
Il y a 5 heures
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinEntreprise :Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Le Groupe compte plus de 70 villages de vacances et 20 000 collaborateurs dans le monde. Chaque année, le Club Med recrute près de 5 000 collaborateurs dans plus de 100...
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Commis(e) de cuisine H/F
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein 3 000 € CDDDescription de l'entrepriseVéritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses...
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Commis de cuisine
Il y a 5 jours
Paris, Ile-de-France BIG MAMMA SAS Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de plus de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux...
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France Marriott Temps pleinDescription de l'offre Rejoignez l'un des plus grands hôtels Marriott d'Europe au coeur de Paris Au sein du Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, chaque séjour est une occasion de créer une expérience mémorable. Situé dans le 14 arrondissement, notre établissement bénéficie d'un emplacement privilégié sur la...
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France Partouche Temps pleinDans ce contexte, nous recrutons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer la brigade et participer à la production culinaire. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Partie, du Sous-Chef ou du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation et à la production des plats dans le respect des standards de qualité et des règles...
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ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE (H/F)
Il y a 5 jours
Paris, Ile-de-France TKL FORMA Temps pleinOffre d'apprentissage - Commis de cuisine (H/F) ?? Lieu : Paris 13 ?? Contrat : contrat d'apprentissage ?? Début : dès que possible Apprenez la cuisine avec Auguste Académie Auguste Académie recrute pour un restaurant partenaire à Lille un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous préparez votre diplôme tout en travaillant au sein d'une...
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Commis de cuisine
Il y a 1 semaine
Paris, Ile-de-France Groupe Yannick Alléno Temps plein 2 000 € - 2 200 €À propos de nous Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse...
