Employé de restauration
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Description du poste :
En tant que serveuse pour le service du midi, vous assurez un accueil chaleureux et un service fluide auprès de la clientèle sur la plage horaire 12h - 15h30.
Vos missions principales :
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Préparer la salle avant le service (mise en place, dressage des tables, propreté)
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Accueillir et installer les clients, présenter la carte et répondre aux questions
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Prendre les commandes et les transmettre en cuisine avec précision
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Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement
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Encaisser les règlements et gérer la fin de service (débarrassage, remise en ordre)
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Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en salle
Description du profil :
Nous recherchons une serveuse pour le service du midi, autonome et à l'aise avec la clientèle, disposant d'une première expérience en salle.
Profil attendu :
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Première expérience en service en salle (brasserie, restaurant ou restauration traditionnelle)
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Maîtrise des bases du service à l'assiette
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Sens du contact client et bonne présentation
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Rigueur et dynamisme sur le temps du midi
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Capacité à travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle