Vendeur Rayon Poissonnerie H/F

Il y a 2 jours

Domancy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Mousquetaires Temps plein
Vos principales

missions:
- Accueillir les clients, les conseiller et les orienter dans le choix de poissons, coquillages et crustacés
- Assurer la vente directe au comptoir en prenant en charge les commandes des clients (découpe, filetage, préparation de plateaux de fruits de mer, etc.)
- Préparer et mettre en valeur les produits de la poissonnerie en respectant les normes de présentation et de conservation
- Veiller à la bonne gestion des stocks, à la rotation des produits et au respect des dates de péremption
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
- Assurer l'approvisionnement du rayon en fonction des besoins et des ventes
- Participer à la gestion des inventaires et au contrôle des livraisons
- Proposer des produits complémentaires et encourager la fidélisation des clients

Profil recherché
- Vous avez une expérience préalable en vente ou en poissonnerie traditionnelle (une formation peut être envisagée pour les débutants)
- Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et avez un bon sens du service client
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous aimez travailler en équipe et êtes dynamique
- Vous êtes à l'aise avec le contact direct avec les clients et la vente au comptoir
- Vous êtes disponible pour travailler en horaires flexibles, y compris les week-ends et jours fériés