Boucher H/F
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- Sélectionner les carcasses et les morceaux selon la demande et la qualité attendue
- Découper, désosser et parer les viandes dans le respect des règles de sécurité alimentaire
- Préparer les pièces pour la vente : ficelage, tranchage, mise en barquette ou en vitrine
- Disposer et valoriser les produits sur l'étal en assurant une présentation soignée
- Accueillir, orienter et conseiller la clientèle sur les différents morceaux et modes de cuisson
- Gérer les stocks, passer les commandes auprès des fournisseurs et suivre les livraisons
- Superviser ou coordonner une petite équipe selon l'organisation du point de vente
Vous appréciez le travail bien fait et la qualité du produit fini. Vous savez que la maîtrise des techniques de coupe est autant une question d'habileté que de rigueur. Pour ce poste, nous recherchons une personne disposant d'une formation en boucherie : CAP, BEP ou équivalent. Un CQP technicien boucher, un BM boucher-charcutier ou une licence professionnelle commerce et distribution boucher manager constituent également des atouts. Les compétences attendues sont :
- Excellente connaissance des différentes viandes et de leurs spécificités
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage, dégraissage et parage
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du contact et capacité à conseiller une clientèle exigeante
- Organisation dans la gestion des stocks et des commandes
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé
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Boucher H/F
Il y a 17 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...
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Boucher H/F, Annecy
Il y a 16 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...
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Boucher H/F
Il y a 17 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...
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Boucher H/F, Annecy
Il y a 17 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...
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Boucher (H/F)
Il y a 7 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein 2 800 € CDDMaison Viret, c'est 80 ans de tradition culinaire annécienne, une ambiance chaleureuse et un esprit familial certain. Boucherie-charcuterie, épicerie fine et pâtisserie artisanale : notre boutique d'Albigny incarne au quotidien ce savoir-faire annécien. Nous recherchons un Boucher (H/F) passionné, fier de son métier, prêt à rejoindre une maison...
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Boucher / charcutier (H/F)
Il y a 17 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Cran-gevrier emploie 210 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution...
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Boucher F/H
Il y a 16 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...
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Employé d'atelier Produits frais Boucherie
Il y a 17 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auchan Retail France Temps pleinDescription du poste :✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre...
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Boucher F/H, Annecy
Il y a 13 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...
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Boucher / Bouchère (H/F)
Il y a 4 jours
Annecy, Rhône-Alpes, France Maison Viret Traiteur - Annecy Temps pleinMaison Viret, c'est 80 ans de tradition culinaire annécienne, une ambiance chaleureuse et un esprit familial certain. Boucherie-charcuterie, épicerie fine et pâtisserie artisanale : notre boutique d'Albigny incarne au quotidien ce savoir-faire annécien. Nous recherchons un Boucher (H/F) passionné, fier de son métier, prêt à rejoindre...