Pâtissier H/F
Il y a 2 jours
Lourdes, Occitanie, France
Derichebourg Interim
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# Détails du poste
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un poste sur le secteur de Lourdes.
Vos principales missions sont :
Préparer et réaliser les produits de pâtisserie selon les recettes de l'établissement
Assurer la cuisson et le montage des différentes préparations
Réaliser les décorations et finitions des produits
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou expérience significative sur un poste similaire Maîtrise des techniques de fabrication pâtissière Rigueur, créativité et sens du détail Esprit d'équipe et autonomie Passion pour les produits de qualité
Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou expérience significative sur un poste similaire Maîtrise des techniques de fabrication pâtissière Rigueur, créativité et sens du détail Esprit d'équipe et autonomie Passion pour les produits de qualité