Opérateur de chaîne industrielle alimentaire

Entreprise :

Votre agence CRIT Vannes est à la recherche de ses nouveaux talents Nous sommes à la recherche de conducteur de ligne (H/F) pour notre client, une société spécialisée dans la fabrication de produits de viennoiserie et de pâtisserie.

Description du poste :

Vous aurez pour tâche principale de participer à la fabrication de produits alimentaires (pâtisseries et snacks) :
- Préparer et mise en route des lignes de production :
- S'assurer que les machines et les équipements de la ligne de production sont prêts, réglés, et calibrés pour le démarrage de la production.
- Surveiller et ajuster le processus de production pour garantir un rendement optimal, en respectant les cadences et les normes de qualité.
- Veiller à ce que les produits répondent aux standards de qualité en effectuant des contrôles réguliers et en ajustant les paramètres si nécessaire.
- Signaler tout écart ou problème. - Identifier et résoudre les petites pannes ou dysfonctionnements.
- Effectuer des opérations d'entretien de base pour maintenir le bon état des équipements.
- Coordonner les opérateurs de la ligne, répartir les tâches, et s'assurer que chacun suit les consignes de sécurité et les protocoles de l'entreprise.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes.
- Documenter les opérations, remplir les fiches de suivi, et faire des comptes rendus à la hiérarchie.
Vos horaires : 2*8 ou journée.

Description du profil :

Vous jouez un rôle clé dans la gestion et l'optimisation de la production Les qualités essentielles pour assurer ce rôle clé ? - Avoir grande attention aux détails pour respecter les procédures de production et les normes de qualité. - Savoir réagir rapidement en cas de dysfonctionnement ou d'incident sur la ligne. - Avoir le sens de l'organisation afin gérer les flux de production et organiser les équipes selon les besoins. - Avoir l'esprit d'équipe et une aisance relationnelle. - Faire preuve de polyvalence et avoir d'excellentes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité. Marina est à votre écoute pour vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond. N'hésitez pas à la contacter par téléphone ou à venir en agence