Pâtissier - Pâtissière H/F
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missions:
- Préparer et réaliser les pâtisseries, entremets, tartes et autres spécialités de la maison.
- Assurer le dosage, le montage, la cuisson et la décoration des produits.
- Respecter les fiches techniques ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des matières premières et à l'entretien du laboratoire. Risques liés à la profession :
- Risques de brulures liés aux fours et au matériel de cuisson.
- Risques de coupures lors de l'utilisation des ustensiles et équipements.
- Port de charges et travail en station debout prolongée.
- Exposition au froid lors des manipulations en chambre froide.
Profil recherché
- CAP Pâtissier ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale.
- Rigueur, créativité et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et souci de la qualité.
- Salaire : À définir selon expérience. Type de contrat : Intérim Durée : 3 mois Moyen de transport exigé Permis exigé
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il y a 7 jours
Saint-Priest, Rhône-Alpes, France Auchan Temps pleinDescription du poste Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support,...
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Pâtissier / Pâtissière Hôtel - Restaurant (H/F)
Il y a 2 jours
Saint-Cannat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps pleinRejoignez notre équipe au sein de l'hôtel *** - restaurant Mas de Fauchon à Saint-Cannat près d'Aix en Provence et participez à la création d'une expérience gourmande pour notre clientèle. Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), souhaitant s'investir dans un établissement à...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il y a 1 semaine
Bourg-Saint-Maurice, Rhône-Alpes, France SAS CAPITAINE Temps pleinPoste à pourvoir de suite Possibilité de logement Vous réaliserez une gamme variée de pâtisserie pour notre établissement ouvert toute l'année, située à Bourg Saint Maurice. Nous recherchons une personne autonome. Experience: 1 An(s) Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le...
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#SAISONHIVER# Pâtissier
Il y a 1 semaine
Bourg-Saint-Maurice, Rhône-Alpes, France SAS CAPITAINE Temps pleinPoste à pourvoir de suite jusque fin avril Possibilité de logement Vous réaliserez une gamme variée de pâtisserie pour notre établissement ouvert toute l'année, située à Bourg Saint Maurice. Nous recherchons une personne autonome sur son poste. Experience: 1 An(s) Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des...
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Pâtissier - Pâtissière H/F
Il y a 1 semaine
Saint-Jeannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Welljob Temps pleinWELLJOB Cagnes-sur-Mer recherche pour l'un de ses clients un Pâtissier H/F à Saint-Jeannet. Vos missions : - Préparer et réaliser les pâtisseries, entremets, tartes et autres spécialités de la maison. - Assurer le dosage, le montage, la cuisson et la décoration des produits. - Respecter les fiches techniques ainsi que les normes d'hygiène...
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Pâtissier H/F
Il y a 17 heures
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Manpower Temps pleinManpower FREJUS recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Pâtissier (H/F) - Réaliser la fabrication des pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries selon les recettes de l'enseigne. - Assurer la préparation et le montage des produits. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des...
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Patissier (F/H)
Il y a 3 jours
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Randstad Temps pleinFabrication et finition : préparer, assembler et décorer les pâtisseries traditionnelles, tartes, entremets et produits de saison selon les fiches techniques du magasin. Mise en valeur du rayon : disposer les produits en vitrine, veiller à la rotation des stocks, soigner l'étiquetage et afficher les informations réglementaires (prix,...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 heures
Saint-Paul-lès-Durance, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps pleinDescription du poste :Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 11 heures
Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le Centre E.Leclerc de Saint Flour - Saint Georges emploie 80 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2015. Implanté dans la Z.A.C. du Crozatier à Saint-Georges, dans le bassin de Saint-Flour, dans le Cantal, secteur rural et dynamique car proche de l'A75, axe Clermont-Ferrand/Montpellier. Le tourisme...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 3 jours
Saint-Égrève, Rhône-Alpes, France LES PETITS PAINS DE MARION Temps pleinDescription Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des gammes de pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Responsabilités - Préparer et réaliser une variété de pâtisseries selon les recettes établies - Assurer...