Cuisinier H/F
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- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires en amont du service.
- Assurer la cuisson et le dressage des plats selon les consignes établies.
- Participer à la production de plats chauds et froids, selon le point de restauration.
- Préparer les entrées, les accompagnements, les sauces et les desserts selon les besoins.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne présentation des produits.
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les règles HACCP.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des équipements.
- Participer à la réception, au rangement et à la conservation des marchandises.
- Contrôler les dates limites de consommation et respecter la chaîne du froid.
- Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace
Formation en cuisine de type CAP Cuisine ou équivalent appréciée. Une expérience en restauration traditionnelle, collective ou commerciale est souhaitée. Les profils débutants motivés peuvent être étudiés selon les exigences du poste.
- Maîtrise des bases de la cuisine et des techniques de cuisson.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à organiser son poste de travail et à gérer les priorités.
- Rapidité d'exécution pendant les périodes de forte activité.
- Dynamisme et réactivité.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Autonomie et capacité d'adaptation.
- Résistance au stress et aux périodes de forte affluence.
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Cuisinier H/F
Il y a 4 jours
Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein 2 000 € CDDChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour...
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Cuisinier H/F
Il y a 4 jours
Saint-Leu-la-Forêt, 95 - VAL-D'OISE, France Api Restauration Temps plein 2 100 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
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Cuisinier H/F
Il y a 5 jours
44800 Saint-Herblain, Loire-Atlantique, France Groupe Terrena Temps pleinVue d'ensemble Type de contrat : CDI Société Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des Français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d’expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 22 heures
Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 heures
Saint-Georges-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Formation Cuisinier H/F
Il y a 10 heures
Saint-Aignan, Centre-Val de Loire, France ZooParc de Beauval Temps pleinFormez-vous au métier de serveur dans un cadre unique et dépaysant ! Vous souhaitez apprendre un métier de contact, dynamique et tourné vers la satisfaction client ? En partenariat avec l'AFPA, le ZooParc de Beauval vous propose de préparer le Titre Professionnel "Commis de cuisine" (RNCP 38722) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Vous...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 23 heures
La Chaussée-Saint-Victor, Centre, France Temps pleinVos missions : Préparer des repas variés, savoureux et adaptés aux spécificités nutritionnelles prescrites (diabète, dénutrition, allergies, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en étroite collaboration avec l'équipe diététique et soignante pour personnaliser les menus. Contribuer à...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 22 heures
Saint-Berthevin, Pays de la Loire, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Rejoignez une...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 22 heures
Saint-Fulgent, Pays de la Loire, France Crit Temps pleinEntreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 1 jour
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France IZIWORK Temps pleinEntreprise : Notre client, intervenant dans la restauration collective, recherche un cuisinier pour un de ses EHPAD sur St Nazaire. les horaires sont du matin 7h-16h ou du soir 11h-19h. Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données...
