Cuisinier (H/F)
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L'agence R.A.S de Saint Quentin Fallavier, recherche un(e) Cuisinier pour un de ses client situé à proximité de VilleFontaine.
Date de début de contrat : mi octobre 2026 pour un remplacement.
Horaires de travail : 7h30- 15h du lundi au vendredi.
Description du poste :
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Elaboration des menus
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Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
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Préparation des plats en cuisine
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Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts…)
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Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
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Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
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Management de personnel cuisinier en situation de handicap
Description du profil :
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Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage).
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Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Maîtrise des techniques de nettoyage.
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Capacité à travailler en équipe et manager
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Sens de l'accueil.
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Bon relationnel.
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Etre réactif, - Etre rigoureux