Charcutier H/F

Il y a 24 heures

Le Touvet, Auvergne-Rhône-Alpes, France Work 2000 Voiron Partenaire Temps plein
Work 2000 Partenaires : recherche pour l'un de ses clients sur Le Touvet, un(e) charcutier(ère).

Missions:
- Préparation, fabrication et conditionnement des produits de charcuterie
- Réalisation de recettes traditionnelles et innovantes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseil et vente auprès de la clientèle
- Participation à la gestion des stocks et des commandes
- Création de nouvelles recettes pour satisfaire une clientèle exigeante
- Expérience significative en tant que charcutier(ère)
- Maîtrise des techniques de fabrication de charcuterie
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Créativité et capacité d'innovation
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Passion pour les produits du terroir
- Maîtrise des outils informatiques et de gestion