Opérateur Polyvalent de Production en Industrie Agroalimentaire

Il y a 9 heures

Geneston, Pays de la Loire, France RAS Intérim Temps plein
Entreprise :

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Description du poste :

Au sein d'une entreprise spécialisée en agroalimentaire, vous participez à la fabrication de gâteaux en préparant les recettes sur des horaires en 2*8.

Vos missions principales :

  • Préparer les recettes en suivant les fiches techniques et les modes opératoires

  • Peser et doser précisément chaque ingrédient à l'aide des outils de mesure

  • Approvisionner le poste de travail en matières premières et vérifier leur conformité

  • Surveiller la bonne exécution des mélanges et signaler toute anomalie

  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité propres à l'industrie agroalimentaire (règles HACCP)

  • Nettoyer et ranger le poste et le matériel en fin de production



Description du profil :

Vous rejoignez une entreprise agroalimentaire pour assurer la préparation précise des recettes de gâteaux.

Profil recherché :

  • Première expérience en agroalimentaire, cuisine, pâtisserie ou en environnement industriel appréciée

  • Rigueur et sens du détail dans le respect des dosages et des fiches recettes

  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, port des EPI, propreté du poste)

  • Aisance avec le travail répétitif et les cadences de production

  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les autres postes de fabrication

  • Disponibilité pour travailler en horaires postés (2x8)