Manager de Rayon Charcuterie

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Charcuterie
- Traiteur-Fromages, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients. Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l'activité Traiteur. Vos missions
- Gérer et animer le rayon CHARCUTERIE
- TRAITEUR
- FROMAGES
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la mise en valeur des produits
- Encadrer, former et motiver une équipe de collaborateurs
- Piloter les commandes, les stocks et la démarque
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Développer le chiffre d'affaires et la satisfaction client

Votre profil
- Vous disposez d'une expérience dans la vente
- Une expérience en management d'équipe est souhaitée
- Vous êtes commerçant(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent relationnel
- Vous aimez travailler en équipe et relever des défis commerciaux Nous vous offrons
- Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie
- Un environnement de travail convivial et stimulant
- Une rémunération attractive selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible Votre sens de l'organisation, votre leadership et votre esprit d'équipe vous permettent de faire grandir vos collaborateurs. Titulaire d'un CAP Charcutier
- Traiteur recommandé, avec expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à coeur. Nos parcours de développement des compétences vous accompagneront pour évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale
Conditions du poste
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 42h/semaine, soit 182h/mois (151,67h + 21,67h d'heures supplémentaires mensualisées + 8,66h de pauses)
- Rémunération composée de :
- Un salaire fixe,
- Un 13 mois, versé en décembre à partir d'un an d'ancienneté (selon la convention collective),
- Des primes sur objectifs
- 5 % de remise sur vos achats, cumulés sur votre carte Intermarché, à partir de 6 mois d'ancienneté,
- Une mutuelle d'entreprise,
- Une participation aux bénéfices, selon l'accord de participation en vigueur.