Barman / barmaid (H/F)
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Description du poste :
En tant que Barman / Barmaid, vous assurez la préparation des boissons et le bon fonctionnement du bar au sein d'un établissement.
Vos missions principales :
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Préparer et organiser le poste de travail
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Préparer les boissons commandées par les clients : apéritifs, cocktails classiques, vins, softs, cafés, etc.
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Gérer les stocks de boissons : suivi des niveaux, préparation des commandes avec le responsable de salle, réception et contrôle des livraisons
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Assurer le rangement des bouteilles en stock et le réapprovisionnement des armoires réfrigérées
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Nettoyer et assurer la maintenance courante des équipements du bar (tireuse à bière, machine à café, etc.)
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Travailler en binôme et proposer des idées de cocktails ou apéritifs en suggestion
Description du profil :
Vous êtes passionné(e) par l'univers du bar et du service client et souhaitez évoluer dans un établissement.
Profil recherché :
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Expérience minimum de 1 an en tant que barman/barmaid, idéalement dans un établissement qui gère beaucoup de couverts
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Autonomie, dynamisme et réactivité pour gérer les flux et les commandes
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Excellent esprit d'équipe pour travailler efficacement
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Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et du poste de travail
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Proactivité et force de proposition pour suggérer de nouveaux cocktails et apéritifs
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Sens du service client et présentation soignée