Commis de cuisine

Il y a 6 heures

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Recruteur anonyme Temps plein
Description du poste :

# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent
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# Détails du poste
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, assemblage.
Assister le chef de cuisine dans la production des repas.
Respecter les recettes, les grammages et les consignes de production.
Participer à la mise en place et au service.
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des locaux.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au contrôle et au stockage des marchandises.

Description du profil :

Pré-requis : Savoir lire une fiche technique
Une première expérience en cuisine ou restauration est appréciée.
Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
Esprit d'équipe et bon relationnel.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.