Commis de cuisine

Il y a 2 heures

Cholet, Pays de la Loire, France RAS Intérim Temps plein
Entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous

Description du poste :

Le/La commis(e) de cuisine assure le soutien essentiel à la préparation.

Il/ Elle participe activement à la mise en place des ingrédients, à la préparation des éléments de base des recettes et à

l'assemblage des boxs sous la supervision du chef sushi.

En veillant au respect des normes d'hygiène et de qualité, il/elle contribue à offrir aux clients une expérience culinaire de

qualité, tout en garantissant le bon fonctionnement du corner de sushi.

1. Production:

Réaliser les préparations nécessaires aux recettes: Découpe des légumes, cuisson du riz, décongélation de certains produits,

wok & poke bowl.

Respecter nos procédures de préparations alimentaires internes

Mise en vitrine de la production

2. Hygiène et sécurité

Respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP)

Veiller à la bonne conservation des produits

Nettoyer les plans de travail et les ustensiles de cuisine conformément aux règles d'hygiène

3. Relation client :

Attirer le client, animer le corner avec des dégustations de nos produits

Fidéliser la clientèle



Description du profil :

Une personne qui aime la cuisine avec les savoirs être suivants:

Travail en équipe : Collaboration fluide avec les autres membres.

Adaptabilité : Gestion du stress

Sens du détail : Précision pour des présentations soignées

Autonomie : Initiative et organisation efficace

Ponctualité et fiabilité : Essentiels pour la cohésion d'équipe

Première expérience en cuisine seras appréciée