Serveur·se Polyvalent·e H/F

Notre site : Hôtel Thalazur de Royan Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar
- Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle
- Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité.
- Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous Missions générales
- Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs.
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients.
- Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts.
- Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants.
- Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration. Activités spécifiques Relation avec la clientèle
- Ecouter le client et répondre à ses attentes,
- Réagir aux remarques du client (positives et négatives). Prise de commandes et service
- Etablir la commande du client (Boissons apéritives),
- Annoncer et transmettre la commande au bar,
- Participer au service des clients,
- Débarrasser et redresser les tables. Accueil
- Accueillir et accompagner le client,
- Présenter la carte du restaurant,
- Conseiller le client dans ses choix. Mise en place
- Nettoyer les locaux et le matériel,
- Vérifier la vaisselle, les couverts et la verrerie et tout autre élément nécessaire au bon suivi du service,
- Dresser les tables,
- Mettre en place les consoles de service. Spécificités du poste Horaires décalés. Poste non logé Nous vous proposons :
- Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption (12 € 50/ jour en coupure)
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande,
- Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport -

Votre profil
- Première expérience réussie en restauration, qualités relationnelles, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Très à l'aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout ) Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie